2010년 1월 16일 | 전채 , 스낵
신선도와 맛 : - 피타 crisps와 후머스은 당신이 생각해야 할지도 모르지만, 두 가지 이유를 "? 가게는 왜 제가 직접 더군다나 너무 사람을 모두 판매하지 않는다." 나도 할 어려운 있기 때문에, 좋아, 그리고 어쩌면 째요. 당신은 내가 가능하면 직접 만드는 대해 중요시하는 성격 바빠 눈에 띄지 않나? 그리고 실제, 암튼 넌 왜 조리법 음식 블로그를 읽고있는 것이 아니다! 
피타 crisps로 시작하자. 나는 저장소가 질감에 같은 거의 크래커, 밀도 및 두께 될 것들을 구입 찾으십시오. 실제로 피타 빵은 섬세하지만 비밀이 칩을 준비하는 방법입니다. 
반으로 전체 둥근 피타 빵을 잘라 후 서로의 위에 두 반쪽을 쌓아 및 숙소로 잘라. 이것은 그때 그들이 철거되지 않도록 매우 신중하게 두 개의 레이어로 분리하려는 삼각형 조각, 당신을 떠난다. 레이어로 이러한 구분 대신 울창한 대안의 빛, 섬세한 피타 바삭바삭한을 생성 무엇이다. 호일에 그들을 배치는 베이킹 시트를 줄지어 - 나는 당신이 더 많은 맞는 수 있도록 사용 패턴을 보이죠? 
그럼 당신은 선택이 - 구운 때 좋은 crispness을 가지고 않도록 당신이 그들에 대한 몇 가지 버터 또는 기름을해야합니다. 나는, 녹인 버터의 전체 배치를 던지기 중 스프레이 버터로 피타 빵 정상을 분사 또는 오일 스프레이하거나, 올리브 오일과 카놀라 이슬비를 포함한 기술의 다양한 사용했습니다. 그렇다면 선택의 향신료와 시즌 피타 빵. 나는 커민의 조합, 고수, 파프리카와 소금을 좋아해요. 이 맛을 프로필 쌍 특히 후머스 어렵지만, 당신은 또한 마늘 가루, 양파 가루, 카레 가루, 고추, 기타 양념의 숫자를 사용할 수 있습니다. 
마지막으로, 그들은 더 이상 부드러운 때까지 crisps 구워, 그리고 멋진 황금빛 갈색을 켜십시오. 당신이 그들을 패키지 및 즉시 먹지 않을려고한다면, 그들이 스팀하지 않도록 완전하게 첫번째 근사하고 컨테이너에 물 먹은시다. 이렇게하면 쉽게 파티 음식이며 손님이 대신 가방을 열어 물건을 만들 것을 부탁드립니다!
피타 crisps로 시작하자. 나는 저장소가 질감에 같은 거의 크래커, 밀도 및 두께 될 것들을 구입 찾으십시오. 실제로 피타 빵은 섬세하지만 비밀이 칩을 준비하는 방법입니다. 반으로 전체 둥근 피타 빵을 잘라 후 서로의 위에 두 반쪽을 쌓아 및 숙소로 잘라. 이것은 그때 그들이 철거되지 않도록 매우 신중하게 두 개의 레이어로 분리하려는 삼각형 조각, 당신을 떠난다. 레이어로 이러한 구분 대신 울창한 대안의 빛, 섬세한 피타 바삭바삭한을 생성 무엇이다. 호일에 그들을 배치는 베이킹 시트를 줄지어 - 나는 당신이 더 많은 맞는 수 있도록 사용 패턴을 보이죠? 그럼 당신은 선택이 - 구운 때 좋은 crispness을 가지고 않도록 당신이 그들에 대한 몇 가지 버터 또는 기름을해야합니다. 나는, 녹인 버터의 전체 배치를 던지기 중 스프레이 버터로 피타 빵 정상을 분사 또는 오일 스프레이하거나, 올리브 오일과 카놀라 이슬비를 포함한 기술의 다양한 사용했습니다. 그렇다면 선택의 향신료와 시즌 피타 빵. 나는 커민의 조합, 고수, 파프리카와 소금을 좋아해요. 이 맛을 프로필 쌍 특히 후머스 어렵지만, 당신은 또한 마늘 가루, 양파 가루, 카레 가루, 고추, 기타 양념의 숫자를 사용할 수 있습니다. 마지막으로, 그들은 더 이상 부드러운 때까지 crisps 구워, 그리고 멋진 황금빛 갈색을 켜십시오. 당신이 그들을 패키지 및 즉시 먹지 않을려고한다면, 그들이 스팀하지 않도록 완전하게 첫번째 근사하고 컨테이너에 물 먹은시다. 이렇게하면 쉽게 파티 음식이며 손님이 대신 가방을 열어 물건을 만들 것을 부탁드립니다! | 커민 피타 Crisps와 레몬 향기가 나는 후머스 |
카테고리 : 전채, 스낵
준비 시간 : 10 분
15 분 : 시간을 만들어주세요
총 시간 : 25 분
제공 : 8
성분
- 이 피타 빵
- 올리브 오일 스프레이 또는 버터 스프레이 (또는 1 / 2 컵 녹인 버터)
- 두 스푼 지상 커민
- 두 스푼 지상 고수
- 1 티스푼 파프리카
- 1 티스푼의 소금
- 1 CAN의 chickpeas는 뽑아 및 씻어서
- 한 작은 레몬, zested 및 고용
- 한 정향 마늘, 다진
- 맛볼 수있는 여분 처녀 올리브 오일,
- 2분의 1 티스푼의 지상 커민
- 소금과 후추, 맛
명령
- 각 피타 빵에서 16 삼각형을 만들어 따로 레이어를 보지 부드럽게 후, 8 분의로 피타 빵을 잘라. 호일에 평면 배치는 베이킹 시트를 줄지어와 요리용 스프레이 또는 스프레이 버터와 후한 스프레이. (당신은 녹은 버터를 사용하는 경우 그릇에 녹인 버터와 함께 피타 crisps를 던져.) 8~10분 대해, 선명하고 가볍게 browned까지 375 도에 구워 후, 양념을 하나로 합치는 피타 빵의 맨 위에 뿌린다.
- 후머스를 만들기 위해선, 식품 가공기에 chickpeas, 레몬 묘미, 그리고 레몬 주스를 추가하고 몇 번 펄스. 올리브 기름 큰술 정도 함께 작은 냄비에 다진 마늘을 넣고 원료 마늘의 냄새를 제거하려면 1 분 요리. 냄비에서 커민과 함께 chickpeas에 마늘과 기름을 추가하고 식품 가공기를 켜십시오. 후머스 좋은 크림 농도에 도달할 때까지 블레이드가 실행으로 천천히 올리브 오일에 붓는다. 취향에 소금과 후추를 추가하고 그것을 통합하기 위해 몇 번 더 펄스.
으로 Google 요리법보기 Microformatting 쉬운 레시피
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