초밥 - 참치 3 가지 방법 | 미쉘과 함께 요리 ®

2010년 2월 13일 | 전채 , 생선 및 해산물

당신이 따라 다음과 같은 경우, 어제 꿈에 그 제조법을 게시 기본적인 초밥 과 기본적인 스시 롤 (마키 스시)을 만들기위한 단계를 몇을 보여주었다. 당신이 많은도 자신의 초밥을 만드는 생각을 저항 알고,하지만 난 그렇게 할 하나의 이유 드릴게요 - 돈. 스시 레스토랑, 벽 것들에도 구멍이 pricey 작은 장소입니다. 몇 가지, 롤 몇, 당신은 자신이 엄청난 청구서를 직면하고 찾을 수 있습니다. 일반적으로 그냥 많이 언급없이 먹고 내 남편이, 지난 밤이 초밥 그가 어떤 레스토랑에 있었죠처럼 잘했다. 그래서, 스시 덴!

참치 : 그러니가 스시 좋아하는 재료와 함께 시작하자. 당신은 스시 등급 참치의 정말 멋진 조각으로 시작합니다. 그 초밥 등급은 원료 소비를위한 안전을 받게 될 것입니다 그것이 제대로 오염을 방지하기 위해 처리 건 해산물 취급 알거야. 대학 예산에 내 딸이, 식료품 가게에서 그녀가 도착 오래된 참치에서 초밥을 만드는 주장 - 그녀 이것을 설득하는 방법에 대한 모든 제안은 안전하지 않습니다, 전달해 주시기 바랍니다!

스시 등급 물고기는 비싸지만, 좋은 소식은 당신이 그것을 그렇게 많이하지 않아도됩니다. 약 4 온스 때문에 약 $ 7.00의 가치는 하나의 큰 매운 참치 롤 (왼쪽), 니기리 스시 네 가지 조각 (중앙에 쌀에 참치)을 만들어 내게 충분한 참치했습니다 ...

그리고 참치 다른 대형 롤 야채와 함께. 매운 참치 롤은 흔히 "초보자"스시 공룡 좋아하는되므로, 여러분과 함께 식사를 몇 가지 초보자가있다면, 해 봐. 그리고 일부 아보카도, 오이, 당근과 스칼리온와 참치 혼합하면 veggies을하고 귀하의 참치 달러를 늘릴 수있는 좋은 방법입니다.

이 같은 자사의 측면에 썰어 롤을 제시하면 플러스 색상이 예뻐요.

롤에 대한 기술은 여기 . 니기리, 손에 작은 축구 모양 (쌀 스틱하지 않도록 손에 물을 사용)로 간단한 금형 일부 초밥을 만들어하려면 생선을 얇게 자른 조각에 약간의 고추 냉이를 확산, 다음 Enter 키를 눌러 그 최고.

절인 생강, 고추 냉이, 간장 (식료품 가게에서 사용 가능한 모든)와 초밥을 제공하고 젓가락을 잊지 마세요!

매운 참치 롤

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레시피 유형 : 전채, 앙트레

준비 시간 : 10 분

총 시간 : 10 분

제공 : 1

재료

2 큰술의 참기름, 구운, 칠리 오일 없습니다
2 큰술 칠리 붙여넣기
2 큰술 간장
한 정향 마늘, 잘게 다진
2분의 1 컵 마요네즈
하나 노리 시트
3분의 1 컵 조리와 양념 초밥
작은 1온스 참치를 절단
2분의 1 스칼리온, 다진

명령

스파이시 초밥 소스를 만들려면, 참기름, 칠리 페이스트, 간장, 마늘과 마요네즈를 결합. 초밥 롤 내부 또는 매운 참치 롤의 혼합으로 사용합니다. 매운 참치 롤하려면, 김 시트 반짝 측면 초밥 매트에 누워. 상단 2분의 1 인치 간격에 대해 떠나, 노리 시트에 3분의 1에 대한 컵 초밥을 누르십시오. 스파이시 스시 소스와 스칼리언스 1-2 큰술과 함께 믹스 참치는 다음 노리 시트의 중간을 확산. 도장에 매트와 함께 누르면 멀리에서 김을 롤. 플레이스 심 측면 아래로 8 조각으로 잘라.

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