2010년 3월 29일 | 디저트 , 과일 , 특별
때로는 그것이 조금 상기시켜 걸립니다. 이 경우에는 케이는 우유를 언급 레몬 파리 밖의 단지로, 프랑스, 루미 스 '요리 학교에 Louviers 그녀의 헤르만 수잔, Tatin 게시물 오늘은 내가 가진 만든 시에 계좌 크림되었다 연상의 가장 얼음 레몬 멋진. 내가이 오늘 할거 케이에게 언급, 난 약속을 지키는거야!
하지만 내가 할게 도착 오늘부터 일부 의식 전에 여행 주 ( 이탈리아 , 이야기 과제!) - 깨끗하고, 지불 요금을 서면으로 내 책상을 개들이 있는지 확인,이 무슨 차례 그들이 필요, 내로 떠나 메모를 남편, 내 부모님, 내 자녀의 모든 연락 자료 등 내 의식은 내가 떠나있는 동안 망쳐놓을 수도 있습니다 아무것도를 먹고 포함 부엌에서. 이 레몬과 라임은 이미, 소프트지기 시작되었지만이 제조법을 완벽했다.
나는 감귤을 zesting과 음식 프로세서에 설탕과 그것을 결합하여 시작했다. 당신이 묘미 거대한 심술쟁이을 원하지 않는 다 당신은 이것에 대한 Microplane를 원할거야.
과일의 주스와 소금 한 스푼의 이분의 일 그 컵에를 추가한 다음, 설탕가 젖어 모래 거의 일관성을 때까지 실행 음식 프로세서를 보자.
크림을 가면 (밀크 커피 조리법에 대한 요청하지만 손에 크림을했다)는 즉시 복잡하고 약간. 내가 curdled 우유 것 같아, 그리고 그게 어떤 의미로 알아. 하지만 그것에 가장 훌륭한 달콤한 tanginess을 가지고 있으며, 그것은 아이스크림 기계를위한 준비.
레몬 라임 아이스크림
루미스 헤르만 적응부터 수잔
4 인분4 레몬이나 라임, 또는 이들의 조합
1 컵 설탕
소금 1 핀치
2 컵 반을 반 (또는 크림)묘미의 감귤류 및 식품 프로세서에 설탕과 결합. 프로세스는 설탕까지 서부 유럽 표준시 모래의 일관성을했다. 공정 부드러운, 약 2 분까지, 주스 1 컵을 항복하고 설탕에 추가 감귤류. 소금과 밀크과 결합 감귤류의 혼합물이 콤비를 저어줍니다. 아이스크림 기계 및 프로세스 제조 업체의 지시에 따라의 그릇에 붓고,. 참고 : 반 대신 크림을 사용하는 경우 반이 조리법은 매우 풍부한 조금은 먼 길을 간다!
































































오, 당신이 날 줬어 레몬 / 콤보 라임! 우리는 항상 아이스크림을 만들어 내 목록에 하나를 추가해야 겠어! 야, 이건 너무 좋은 대요!
난 아이스크림은 바닐라의 일종이라고 생각. 그리고 이것이 레몬 라임 맛 아이스크림입니다 걸 찾았어요! 놀라워! 내가이 일 하나를 만들기가 볼게요. 난 백인 사랑 해요! 아이스크림처럼, 그들은 고전적이고 맛있는 봐!
이 아이스크림 [...]의 영감은 미셸과 요리에서 온 - 내가 오렌지 묘미를 추가한 그녀의 레몬과 라임,이를 통해 감귤 [...]를 완료