2011년 5월 25일 | 조식
아무 래도이 제조법이 게시되는 탈출,하지만 난 당신이 그것에 대해 알고 싶어 할거야. 우리가 Glenwood 온천 (아스펜 근처)에 친구를 방문할 때 전 두 달 정도는 호스트 일요일 아침에 브런치 먹으러 이것을 역임했습니다. 우리는 그것에 overindulging 삼가려고 노력하지만, 정말 우리가 초 있었 신성한했다. 당신이 함께 던져 구워 버려,하지만 조심 간단한 조리법, 그게 아니라 다이어트 식품, 그래서 당신은 아마도 특별한 때를 위해 저장하는 것이 좋습니다. 나는 어머니의 날 위해 그것을 갔고, 그리고 그것이 맞았어요! | 녹색 칠레 에그 퍼프 |
레시피 유형 : 조식
초등학교 시간 : 5 분
요리 시간 : 45 분
총 시간 : 50 분
인분 : 8
굴드 메리 적응부터
재료
- 10 큰 달걀
- 2분의 1 컵 밀가루
- 베이킹 파우더 1 작은술
- 2분의 1 작은술 소금
- 1 파인트 코티지 치즈, 작은 두부
- 4 컵 몬테레이 잭 치즈, 엉망
- 2분의 1 컵 버터, 녹아 및 냉각
- 8온스가 새겨 졌던 녹색 chiles를 절단
명령
- 큰 그릇에 빛과 색 레몬, 그렇다면 가루, 소금, 코티지 치즈, 잭 치즈와 버터 베이킹, 밀가루를 추가할 때까지 알을 이겼다. 혼합 - 그럼 chiles에 저어과 버터를 9 × 13 "베이킹 접시에 붓는다. 맨 위로 갈색 때까지 센터 회사인 약 45 분 거리에 구워도에서 350도 밝혀.
노트
치즈 있지만의 많은 것처럼 수도 있습니다 그것은 버전을 낮은 지방을 사용하지 말고 유혹하거나 줄이기 위해 그것을. 요리는 인색하게 굴다 도착 치즈와 질감의 맛을의 풍부한 그것은 당신이 경우에는 실망하고 당신은!
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그것은 라이터, fluffier frittata 같은거야. 나는 그것을 사랑 해요.
당신이 코티지 치즈 대신 ricotta 써도 될까요?
DenverDawn - 내가 당신 ricotta해볼 수있을 거예요 - 난 creamiest 질감을 얻을 수있는 전체 우유 다양한 선택 싶어요. 당신이하려고하면 알려줘 그것은 밖으로 어떻게 작동하는지!
부자, 전체 맛 제조법을 게시하고 저지방 치즈로 대체되지는 독자들에게 추천을 추가해 주셔서 감사합니다. 대체로 만든 종종 작품은 향기없는가 또는 질감을 잃게됩니다.
나의 철학은 큰 입 - 느낌을 가지고 있으며, 맛있는 맛, 오히려 큰 의사 버전의 게재를 먹는 것보다 무언가의 작은 부분을 가지고 더 것입니다.
블로거 meetup에 대한 완벽한 봐 그렇지 않아?
아주 내 Huevos 죄수 Queso 유사합니다. 난 가루와 버터 베이킹, 밀가루를 생략 ... 그리고 1-2 tsp를 추가합니다. 커민니다. 그냥 물건을 변경하려면 너무 엉망 체다 함께 좋아.