2012년 4월 9일 | 디저트
아, 지금 했어. 나는 완전히 저항 아이스크림의 맛을 만들었습니다. 제가 아빠가 주문한 것을 marcona의 아몬드와 염소 치즈 아이스크림에서 영감을 얻었습니다 비스트로 Vendome의에서 최근에 - 당신은 정말로이 정말 즐거운 악몽 배경 맛을 가지고 단지, 조합에서 염소 치즈가 있다고 말 할 수 없습니다. 집에 왔을 때 난 내가 일어를 사용하는 몇 버터 밀크를 가지고 발견하고 내가 뭔가를 알고 있었다.
그냥 염소 치즈와 같은 버터 밀크는 특유의 탱을 제공하지만, 쾌적하고 압도적하지 방법은 아니에요.주세요 당신이 너트를 추가하기 전에 당신은 당신 아이스크림 기계에서 아이스크림 혼합을하고 고정 할 수 있습니다.
내 부엌에 가본 적이 있다면 지금 당신은 당신이 (당신이 거기를 유지 그래서 그들은 썩은 냄새가 나는 가지 마세요) 냉동실에 상상할 수있는 너트의 거의 모든 종류를 알 수 있습니다. 확실하지 왜 내가 진정 사랑하는 유일한 견과류가 marcona의 아몬드와 잣 때문입니다. 나는 조리법을 위해 필요한 경우에 제 생각 엔 나머지가 있습니다.
난 사실에만했다고 marcona 아몬드했다 바다 소금과 로즈마리와 구이 내 냉동고 (제가 이벤트에서 좋아하는 간식)에이 - 믿거 나 말거나, 그냥 로즈마리의 비트와 훌륭한 페어링 있던 짭짤한을 흔들었다 달콤한 아이스크림. 당신은 부드러운 냉동 혼합에 견과류를 추가 한 후, 잘 결합 때까지를 저어 ...
그리고 다음 뚜껑이있는 냉동고 컨테이너에 숟가락 혼합 및 최대 회사에 냉동실에 넣어.
행운을 빌어 요하지만 기다리고 있습니다. 이 물건은 sinfully있는 사람의 다이어트에 좋은,하지만 특별한 과시에 완벽한 장소입니다. 이봐, 아이들은 (아마도 아버지의 도움으로) 왜 주말 어머니의 날이와 엄마를 놀라게하지?
- 1 컵 lowfat 버터 밀크
- ⅔ 컵 설탕
- 4 개의 대형 계란 yolks
- 2 컵 무거운 크림
- 1 큰술의 바닐라 추출물
- ½ 컵 아몬드 (marcona)는 대략 썰어
- 홱 가버 리다 설탕과 달걀 yolks과 함께 버터 밀크와 지속적으로 교반, 10 분 정도, 두께까지 더블 보일러를 통해 요리. 열에서 제거 무거운 크림과 바닐라에 저어 잘 완전히 냉각 될 때까지 냉장. 제조업체의 지시에 따라 아이스크림 메이커의 과정입니다. 아이스크림이 부드러운 서브 아이스크림의 일관성에 도달하면, 큰 그릇에 약속이와 아몬드에 젓는다. 완전히 회사까지 냉장고에 적용 컨테이너와 동결에 장소.































































오, 그래, 이제 자네가 말해!
이 맛있는 것 같은데! 그냥 새로운 아이스크림 메이커 아이스크림을 만들기 위해 학습, 그래서이 시도해야합니다!
나는 버터 밀크 아이스크림을 만들기 위해 생각해 본 적이 없는데! 대단하게 들린다! 너무 아몬드를 추가 사랑해.
나는 아몬드 맛을 포함 일부 아시아 디저트를 알고 난이 제조법을 발견 기뻐요. 공유를위한 감사 보이는데!