23 maart 2009 | Restaurants , Techniek

Een ding dat ik lief te hebben, maar weet is verschrikkelijk voor mij, is Chinees Afhalen voedsel slathered in de saus. Het probleem is dat ze een ton olie in zowel de saus en de roerbakgerecht techniek te gebruiken. Maar onlangs ontdekte ik dat de Red Dragon Chinese restaurant op S. Colorado Blvd. de buurt van University Hills biedt gestoomde groenten met kip of garnalen en de saus - uw keuze uit knoflook, bruin, wit of zoete en zure - geserveerd op de zijkant. Ik vind dat ik kan gebruiken ongeveer 1/4 van de hoeveelheid saus en voel me nog steeds tevreden. En zelfs koks zoals ik, die graag het roer in de keuken genieten van een goede Chinese afhaalmaaltijd diner (loempia inbegrepen natuurlijk!) Af en toe. Neem contact op met uw favoriete Chinese restaurant om te zien of ze bieden een vergelijkbare optie.