29 augustus 2009 | Groenten
Ik geef een kookles die heet Wat eten we? Studenten brengen ongeveer 30 minuten te leren wat ik voorraad in mijn voorraadkast, koelkast en vriezer - inclusief hoe organiseer ik dat en waarom blijf ik bepaalde dingen bij de hand - dan selecteren uit de spullen die ze zien om een menu waarin alle we samen koken en eten maken. Het is een van mijn meest populaire klassen, want het is wat veel mensen worstelen met als ze thuiskomen van het werk - wat ga ik maken dat is lekker uit van wat ik zie hier? 
Dus dit bericht is eigenlijk een kleine test voor je lezers die er zijn. Hier is wat ik de andere nacht had - deze groente van mijn CSA-boerderij ...
... Plus een goede brok van deze kaas ... 
... En veel verse basilicum. Ik had ook een ton kipfilet borsten die ik had besteld van mijn Dallas in Oost-Plains Natural Foods . Wat zou u hebben gemaakt? Laat het me weten dan zal ik je vertellen wat ik gedaan heb! 
