04 januari 2010 | Fruit , Bijgerechten
Ik kan het gekreun horen al van sommige van jullie. "Waarom in de wereld zou ik ooit willen zelfgemaakte appelmoes maken als het zo gemakkelijk beschikbaar in de supermarkt?" Als ik je kan geven vijf goede redenen, zal je het eens proberen ?
- Minder verpakking betekent minder afval - dat is goed voor onze aarde.
- Het is frisser - waardoor het met nieuw geplukt van dit seizoen appels moet beter voeding voor je.
- U bepaalt wat er in het - en in het geval van mijn recept dat is slechts twee ingrediënten en geen bewaarmiddelen of vulstoffen.
- Je kunt niet winnen van de geur van appels en kaneel wafting door je keuken terwijl het kookt.
- Het is heerlijk, het is eenvoudig, en de vers gemaakte appelmoes warm geserveerd met een karbonade is gewoonweg goddelijk (perfect karbonade recept morgen).
OK, ben je in? Dan is het zo eenvoudig. 
Schil en snijd een paar appels, gooi ze in een pan met een scheut water en een beregening van kaneel, en laat ze sudderen tot ze zacht zijn. Pureer grof met een aardappelstamper of puree met een staafmixer. Serveer warm en geniet, of eet de volgende dag gekoeld. 
Kaneel Appelmoes
Voor 4 personen4 appels, geschild, zonder klokhuis en in blokjes
1 / 4 kopje water
1-2 theelepels gemalen kaneelCombineer alle ingrediënten in een pan, breng aan de kook, reduceren tot sudderen en koken tot de appels zacht zijn, ongeveer 15 minuten. Mash of puree de gewenste consistentie en serveer warm of koud.
Wie heeft een geweldige saus recept?
Rosalie, ik heb een snelle maar smakelijke saus recept - Ik heb net gemerkt dat ik niet ooit gepost dat, dus ik zal zetten binnenkort op deze site. Stay tuned!