• Thuis
  • Diensten en tarieven
  • Volwassen Klassen
  • Budding Chefs
  • Catering
  • Kalender
  • Contact
  • Proeverij Colorado Cookbook
  • Eten schrijven
  • Het eten van Lokale
  • Foodie Links
  • Italië Tours
  • My Travels

Double Chocolate Oatmeal Cookies

20 juni 2011 | Desserts , Popular

Waarom is het dat ondanks jaren van het onderwijs, zelfhulp boeken en over het algemeen beter weten in, het eten iets lekkers lijkt nog steeds om onze geesten op te heffen en het verbeteren van onze visie? Ik heb medelijden met mezelf de laatste tijd na het krijgen van slecht nieuws over mijn artritis, dus wat beter "behandeling" zou er dan een chocolade koekje, of een chocolate chip cookie, of een havermeelkoekje, of zelfs een Snickerdoodle? Nou, eigenlijk deze chocolade-chocolade-chip-havermout-cookie-met-kaneel. Het is 17:47 als ik dit schrijf dit bericht en ik heb echt concentreren niet te lopen in de keuken om een ​​andere te proberen! Ik aangepast dit recept uit mijn Beter Oatmeal Cookie recept - behalve dat ik was uit Splenda dus gewoon gebruikt suiker. Plus Ik probeer om zich te ontdoen van kunstmatige zoetstoffen in mijn leven toch. Iets anders dat gebeurt niet zo goed gaan voor mij. Ik denk dat als een dokter zei tegen me over mijn artritis - het kan iets erger. En hij heeft gelijk - het kan altijd erger, iets veel erger zijn. Dus ik probeer heel hard niet medelijden met mezelf te voelen. De toevoeging van cacaopoeder aan het beslag toegevoegd de over-the-top voldoening die ik zocht, en ik was de verleiding om gewoon blijven scheppen dit beslag recht uit de kom en in mijn mond. Maar helaas, ik heb mijn ijs scoop - de enige manier om een ​​uniforme koekjes te maken als je het mij vraagt ​​- en geladen de bakplaten (bekleed met siliconen matten, natuurlijk). Ik heb altijd in de koelkast mijn koekjesdeeg voor het bakken van de koekjes, zodat de boter niet te snel smelten en de koekjes verspreid te plat. Deze partij heeft nog betere textuur dan zonder de cacao, maar ik gok (en ik zeg gissen omdat ik echt ben niet opgeleid in de Pastry Arts) die ook iets te maken met het gebruik van echte suiker in plaats van Splenda zou kunnen hebben. Oke, ik heb uit aangehouden voor de 33-1/2 minuten het is me genomen om deze post te schrijven, dus ik moet nu gaan. Er zijn een aantal koekjes me belt vanuit de andere kamer!

Double Chocolate Oatmeal Cookies
Prep tijd
Kooktijd
Totale tijd
Type recept: Dessert
Porties: 42
Ingrediënten
  • 2 kopjes haver, gerold (rauw)
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • ¼ theelepel zout
  • 1 eetlepel kaneel
  • ¼ kopje donkere cacaopoeder
  • 2 kopjes licht boter
  • ¾ kopje suiker
  • 1 kopje bruine suiker, verpakt
  • 2 grote eieren
  • Bloem 1 kop volkoren
  • 3 kopjes haver, gerold (rauw)
  • 1 kopje chocolade chips
Instructies
  1. Combineer 2 kopjes haver met zuiveringszout, bakpoeder, zout, kaneel en cacaopoeder in een keukenmachine en proces tot fijn gemalen. Combineer de boter, suiker en bruine suiker in een mixer en mix op hoge tot pluizig. Eieren een voor een mengen op te nemen, voeg dan langzaam de grond havermengsel en volkoren meel toevoegen. Voeg de resterende 3 kopjes haver en chocolade chips, mengen gewoon te combineren. Dek het beslag en in de koelkast tot gekoeld, ten minste 1 uur, maar bij voorkeur 's nachts.
  2. Verwarm de oven voor op 375 graden C. Lepel stapelen theelepels beslag op bakplaat bekleed met een siliconen voering of perkamentpapier. Bak gedurende 13 minuten. Laat afkoelen voordat u. Cookies worden het best bewaard in de vriezer.

Reacties

3 Responses | Trackback URL | Reacties Feed

  1. Hier gaan we, we gaan uw recept te proberen! Ik zal een andere functie te verlaten nadat we klaar zijn. Bedankt. Moeder en dochter bakken party here we come!

    Antwoorden

  2. Mijn kinderen zijn raveing ​​over deze cookies die van hen houden! We rolden ze in poedersuiker om ze nottier maken, ze zien er ook geweldig! Bedankt voor het maken van een vrijdagavond dat veel beter!

    Antwoorden

    • Hield van het horen van een moeder-dochter bakken team - ik geef les kooklessen voor kinderen en graag zien moeders om hun kinderen in de keuken!

      Antwoorden

Laat een reactie achter

Beoordeel dit recept:


TASTING_COLORADO_FRONTCOVER

Restaurant

  • eikel denver restaurant confit tom yum noedelkom
  • pasta pugliese
  • hangen denver coquilles met meloen-en huis salumi
  • de oneindige-monkey-theorema-barrel-smakende-lab-collage-2
  • Steubens zwartgeblakerde kip club
  • Root Down denver gnocchi

Zoek op ingrediënt

almonds apples arugula Asian avocado bacon basil beans beef beets bison braising broccoli brunch butter cake carrots cheese chicken chiles chili chocolate cilantro coconut cookies corn cucumber curry dips eggplant eggs fennel feta kaas knoflook giveaway geitenkaas grillen kruiden ijs Italiaanse boerenkool lam restjes citroen limoen Mexicaanse munt muffins champignons noten olijfolie uien pancetta peterselie peper pesto pickles pijnboompitten pizza pruimen varkensvlees aardappelen quinoa rijst ricotta roosteren zalm worst garnalen spinazie squash stoofschotels zoete aardappelen Thanksgiving tomaten tonijn kalkoen vegetarische azijn courgette

Over Michele



Ontvang de Koken met Michele ® Nieuwsbrief
E-mail:

Sponsors


Get Involved


Doneer aan Bloggers Zonder Grenzen

Other Stuff

Top 20 Colorado Cooking Agenda


mijn foodgawker galerij


Sommelier Cursussen en Wijn Klassen uit de International Wine Guild Wine School

De International Wine Guild Wine School



Zoek naar recepten uit de hele web op Foodily.com

Yummly gecertificeerd

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

Archief