09 april 2012 | Nagerechten
Oh, ik heb het gedaan nu. Ik heb een helemaal onweerstaanbaar ijs smaak. Ik werd geïnspireerd door de geitenkaas ijs met marcona amandelen dat mijn vader besteld bij Bistro Vendome kort - je kon niet echt vertellen dat er geitenkaas in de mix, alleen dat het dit echt aangename pittige achtergrond smaak had. Toen ik thuis kwam vond ik ik had wat karnemelk te gebruiken en ik wist dat ik iets op het spoor. 
Net als de geitenkaas, de karnemelk geeft een onderscheidend tang, maar in een aangename en niet overweldigend manier. U wilt het ijs mengsel te maken en het bevriezen in de ijsmachine voordat je voeg de noten. 
Nu als u geweest bent mijn keuken dan weet je ik heb zo ongeveer elke soort moer je maar kunt bedenken in de vriezer (je houd ze daar, zodat ze niet ranzig). Ik weet niet precies waarom, als de enige noten ik echt hou van zijn marcona amandelen en pijnboompitten. De rest Ik denk dat zijn er in het geval ik ze nodig voor een recept. 
Ik heb eigenlijk alleen de marcona amandelen die ik had gehad met zeezout en rozemarijn geroosterd in mijn vriezer (een favoriete snack op evenementen ik doe) - geloof het of niet, ik schudde alle stukjes rozemarijn en de zilte noten waren een groot koppeling met het zoete ijs. Nadat u hebt toegevoegd de moeren aan om de soft-bevroren mengsel, roer ze in tot goed gecombineerd ... 
... En schep het mengsel in een diepvries bak met een deksel en het in de vriezer te verharden, te zetten. 
Veel geluk te wachten, dat wel. Dit spul is zondig goed, niet op dieet niemand, maar perfect voor een speciale uitgeven. Hey kids (met de hulp van vader misschien), waarom niet verras uw moeder met deze voor Mother's Day dit weekend? | Karnemelk Ice Cream met Marcona Amandelen |
Categorie: Dessert
BEREIDINGSTIJD: 5 minuten
Cook Tijd: 25 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Porties: 8
Ingrediënten
- 1 kopje vetarme karnemelk
- 2/3 kopje suiker
- 4 grote eierdooiers
- 2 kopjes slagroom
- 1 eetlepel vanille-extract
- 1/2 kop amandelen (marcona), grof gehakt
Instructies
- Meng karnemelk met suiker en eierdooiers toe en bak op een bain-marie tot dik, ongeveer 10 minuten, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur, roer de slagroom en vanille, en in de koelkast tot het goed volledig gekoeld. Proces in een ijsmachine volgens de richting van de fabrikant. Als het ijs op de samenhang van soft zelfbereid ijs bereikt, schep het in een grote kom en roer er amandelen. Doe ze in een afgedekte container en vries in de diepvries tot het volledig bedrijf.
WordPress Recept Plugin en Microformatting door EasyRecipe
OH Ja, nu je het hebt!
Dit ziet er heerlijk uit! Gewoon leren om ijs te maken met een nieuwe ijsmachine, dus ik zal moeten om dit te proberen!
Ik heb nooit gedacht dat karnemelk ijs te maken! Het klinkt ongelooflijk! Te houden van de toevoeging van amandelen.
Ik weet dat sommige Aziatische desserts die amandel smaak te nemen en ik ben blij dat ik struikelde over dit recept. Ziet er lekker, bedankt voor het delen!