Of u van plan bent een zitten diner voor 50 of gewoon een beetje hulp nodig bereiden van voedsel voor een familiebijeenkomst, Koken met Michele biedt een breed scala van in huis cateringdiensten aan uw behoeften te voldoen. Neem contact met mij direct naar een komende evenementen te bespreken, en hebben betrekking op mijn online evenementenkalender om snel te controleren mijn beschikbaarheid.

Voorbeeld Dinner Party Menu's

Mexicaanse Menu
Black Bean Soup of geroosterde rode paprika soep
Mexicaanse "Caesar" salade of Mock Shrimp Ceviche
Chileense zeebaars op een bedje van gele paprika Grits met Geel-Poblano Pepper Sauce
Chocolade Chipotle Cakes met Sweet Tomatillo saus

Grillen Menu
Gegrilde Limoncello Garnalen
Gegrilde Romaine salade met sinaasappelen
Gegrilde zwaardvis of zalm met Citrus Pesto
Gegrilde asperges
Gegrilde perziken met vanille-ijs en Rosemary Syrup

Fall Harvest Menu
Geroosterde Butternut Squash Soup met bieslook
Mixed Greens met geroosterde Beets en knoflook
Gestoofd Bourgondië Beef op een bedje van Creamy Polenta
Classic Apple Tart

Frans Menu
Mixed Greens met champagne vinaigrette en Chèvre crouton
Herb Kip Borsten Geroosterde met dragon roomsaus
Venkel en Aardappelgratin
Haricot verts met dragon boter
Citroen-Lavendel Tart

Caribbean Menu
Jicama Salade met Mango en garnalen
Honing Rubbed Varkenshaas met Island Salsa
Limoen en koriander Geparfumeerde rijst met zwarte bonen
Rum-Rozijnen Ice Cream met gekarameliseerde bananen

Thai Menu
Shitake Mushroom en Chicken Soup
Thai Basil Tilapia met groenten
Jasmine of Thai Basil Rice
Aziatische Geroerbakte sugarsnaps met cashewnoten
Mango Sorbet

Italiaans Menu I
Truffel Grissini met prosciutto
Tomatensoep met pancetta
Filet Mignon op Gebakken spinazie
Romige polenta met Wild Mushroom Ragu
Tiramisu

Italiaans Menu II
Rucola Salade met Frico
Kip Saltimbocca
Geroosterde Aardappelpartjes
Gestoofde broccoli met citroen en knoflook
Pistache Gelato

Aziatisch geïnspireerde
Tartaar van tonijn
Gemengde groene salade met radijs, amandelen en gember dressing
Miso-Soy Geglazuurd Sea Bass
Edamame en Mango Relish
Thai Basil Jasmine Rice
Gestoomde Oranje Cake met slagroom en gekonfijte sinaasappelschillen

Fish & geroosterde groenten
Mixed Greens met geroosterde Beets, Grapefruit en geitenkaas
Heilbot gepocheerd in olijfolie, geserveerd met geroosterde rode paprika Aioli
Geroosterde asperges
Fingerling Aardappelen Geroosterde met rozemarijn
Apple Cobbler met slagroom of Vanilla Ice Cream