18 juli 2011 | Desserter
Som jeg skriver dette, jeg bracing meg selv for en uke på 100 grader vær. Jeg vet de sier i Colorado at "det er en tørr varme", men som en komiker en gang sa, "Så er min ovn ... men jeg ville ikke stikke hodet i det!" Og fra en rask titt på været kartet kan jeg se at vi ikke er alene her - Temperaturene er soaring gjennom store deler av USA og Europa denne sommeren, og vi alle trenger en måte å slå på varmen. Husk da du var barn, og isbilen skulle komme rullende gjennom nabolaget ditt? Det hadde det visst jingle at ørene dine kan plukke opp miles away, som du kjørte inne til å samle dine pennies, nickels, og dimes. Den Creamsicle ble brakt til oss av Popsicle selskapet, som stammer fra en 11 år gammel gutt ved et uhell fryser flavored soda vann i en kopp med en pinne i den. Den Creamsicle kommer i flere smaker, men for meg den oransje er ikoniske. Den er fylt med kremet vaniljeis i midten, omgitt av et belegg av oransje Popsicle. 
Denne iskremen er de som smaker rullet inn i en silkemyk, kremet, rik dessert. Og det er akkurat hva du kommer til å trenge å slå av varmen denne uken!
| Creamsicle Ice Cream |
Kategori: Dessert
Prep Tid: 10 min
Cook Tid: 20 min
Total tid: 30 min
Serverer: 6
Ingredienser
- 1 / 2 kopp sukker
- 4 eggeplommer
- 2 kopper halvt om halvt
- 1 ts vaniljesukker
- 2 kopper kremfløte
- 2 kopper appelsinjuice
- Zest av 2 appelsiner
Instruksjoner
- Bland sukker, eggeplommer og halvparten og halvparten i toppen av en dobbel kjele. Visp sammen og kok under omrøring, til tykkere, ca 10 minutter. Fjern fra varmen og tilsett resten av ingrediensene. Kjøle til kaldt, da prosessen på en iskrem maskin i henhold til produsentens anvisninger.
Google oppskrift Vis Microformatting av Easy Recipe
Den isbilen kommer likevel gjennom mitt nabolag innimellom og jeg får de øyeblikkene av å ville finne nickels og dimes men sannheten det ville være dollarsedler i dag!
Dette er min all time favoritt, men har aldri tenkt på å lage min egen. Nå som jeg har trukket ut iskrem maker for sorbéer Jeg ønsker litt hjemmelaget iskrem i kjøleskapet mitt. Det er varmt her. Dette ville være perfekt.
Barb, vil du le av dette: Jeg hadde unger her i går for en sushi matlaging. Etter klasse tilbød jeg dem noe av dette creamsicle iskrem og en av de 7-åringene tok en bit og sa: "Dette er ekkelt!" Jeg kan forsikre dere om at det ikke (det er deilig), men jeg ble satt på plass mitt, og hadde en god latter!
Jeg bare gjorde litt sitron iskrem og så snart den er borte dette er neste i lineup. Elsk din historie om 7 år gamle. Too morsomt.