07 maja 2007 | Technika

Próbowałem technik kuchenka, gotowania ryżu i technik pilaw, ryż, ale wiele razy po prostu wychodzi sklejaniu się, gdy próbujesz rozdrabniający go widelcem przed podaniem. Jeśli chcesz idealnie ugotowany ryż, ale chcesz pojedynczych ziaren, które nie zlepiają się, spróbuj podwojenie ilości płynu, że ryż wymaga. Doprowadzić ciecz do wrzenia, a następnie dodać ryż i gotować, aż zostanie tylko gotowane (zwykle około 20-30 minut, ale przetestować kilka ziaren, aby upewnić się przed przejściem). Gdy ryż jest gotowany, odcedzić go w sitko i podawać.