25 czerwca 2009 | Desery , Owoce , specjalne

Nie jestem fanem arbuza - a właściwie żadnej melon - ale jakoś, gdy je połączyć z brzoskwiniami (lub mango), przybiera zupełnie inny smak. To sorbet jest prosty (tylko dwa składniki) i zdrowe (bez cukru) tak batem go dzisiaj i przechowywać w zamrażalniku przekąski lata!

Peach i arbuza Sorbet
Służy 10/08

3 szklanki bardzo dojrzałe brzoskwinie
3 szklanki arbuza

Przecieru owocowego w mikserze na gładką masę. Zamrożenie w maszynie lody zgodnie z zaleceniami producenta, a następnie kontynuować zamrażania do firmy w zamrażarce. Niech odwilż nieco służyć.