Grudzień 30, 2009 | Przystawki
Spędziłem ostatnie zakupy dwa dni i gotowania dla noworocznego obiadu Extravaganza Eve Rzucam do 16 znajomych jutro - 10 kursów do ringu w 2010 r., tradycja zacząłem z 7 kursów do ringu w 2007 roku. 
Planując posiłek z tym wiele kursów, musisz się upewnić, że każdy jest naprawdę część tapas, i chciałbym zacząć od prostych bawią Bouche, które można jeść palcami w jednym ugryzieniem. To kąsek ciasto francuskie będą prefekt jako starter. 
Zaczynasz z arkuszy ptysiowym, które ja zawsze kupić zamrożone z Farm Pepperidge. Kiedyś się ciasta francuskiego w klasie ciasto na Cook Street - a było to interesujące zobaczyć, jak to się robi, nigdy nie chcę zrobić to jeszcze raz! Ciasto się tylko trochę mały na powierzchni lekko posypanej mąką. 
Oto sekret krok - wyciąć małe kawałki z cookie cutter, a następnie używając mniejszego noża, wciśnij pierścień w środku ciasta, ale nie wycinanie przez całą drogę. 
Po pieczemy je przez około 13/10 minut, wyjmij je i zauważyć pierścień wyciąć w środku. Użyj końcówki małego noża delikatnie podnieść ten kawałek ciasta na zewnątrz.
Można zapisać, że mały kawałek do góry wyłączyć przekąska, lub co postanowiłem zrobić dla kopalni jest, aby włączyć ten kawałek do góry nogami i schować go z powrotem do skorupy masz już utworzone. 
Wypełnij centrum z jakimś serem - użyłem koziego sera z ziołami, ale zwykły ser kozi lub brie również byłoby wspaniale. Pieczemy je ponownie, aż ser jest podgrzewana przez, a następnie góra z małym kupa z Zielonej Relish Tomato lub dżemem figowym. Nie wiem, co służyć do przekąsek na imprezę jutro wieczorem? Są łatwe i smaczne i obiecuję będzie hitem!
Planując posiłek z tym wiele kursów, musisz się upewnić, że każdy jest naprawdę część tapas, i chciałbym zacząć od prostych bawią Bouche, które można jeść palcami w jednym ugryzieniem. To kąsek ciasto francuskie będą prefekt jako starter. Zaczynasz z arkuszy ptysiowym, które ja zawsze kupić zamrożone z Farm Pepperidge. Kiedyś się ciasta francuskiego w klasie ciasto na Cook Street - a było to interesujące zobaczyć, jak to się robi, nigdy nie chcę zrobić to jeszcze raz! Ciasto się tylko trochę mały na powierzchni lekko posypanej mąką. Oto sekret krok - wyciąć małe kawałki z cookie cutter, a następnie używając mniejszego noża, wciśnij pierścień w środku ciasta, ale nie wycinanie przez całą drogę. Po pieczemy je przez około 13/10 minut, wyjmij je i zauważyć pierścień wyciąć w środku. Użyj końcówki małego noża delikatnie podnieść ten kawałek ciasta na zewnątrz.
Można zapisać, że mały kawałek do góry wyłączyć przekąska, lub co postanowiłem zrobić dla kopalni jest, aby włączyć ten kawałek do góry nogami i schować go z powrotem do skorupy masz już utworzone. Wypełnij centrum z jakimś serem - użyłem koziego sera z ziołami, ale zwykły ser kozi lub brie również byłoby wspaniale. Pieczemy je ponownie, aż ser jest podgrzewana przez, a następnie góra z małym kupa z Zielonej Relish Tomato lub dżemem figowym. Nie wiem, co służyć do przekąsek na imprezę jutro wieczorem? Są łatwe i smaczne i obiecuję będzie hitem! | Puff przekąski cieście z serem kozim |
Kategoria: Zakąska
Czas Przygotowanie: 10 min
Gotuj Czas: 15 min
Całkowity czas: 25 min
Porcja: 10
Składniki
- 1 arkusz Pepperidge Farms arkuszy ptysiowym w 1/2 opakowania), rozmrożone
- 4 ser uncji koza (lub brie)
- Zielona Relish pomidorowy (lub rys. dżem)
Instrukcje
- Wyciąć 2-calowy rundy cieście francuskim używając cookie cutter, a następnie delikatnie nacisnąć 1 onieważ rundę w centrum do podejmowania pierścień, uważając aby nie przeciąć całą drogę ciasta. Leżała na Silpat wkładką lub papier pergamin na blasze i tyłu w 375 stopni untly ledwo złotych, około 12 minut. Wyjmij z piekarnika i wykorzystać końcówkę małego noża, aby dokładnie usunąć "pokrywkę" z centrum, włącz go do góry dnem i nacisnąć go z powrotem do otworu. Wypełnij otwór mały temat sera i powrócić do pieca do wypieku przez około 5 minut, aż ser się rozgrzewać przez. Wyjmij z piekarnika i góry każdego ciasta francuskiego z małą ilością zieleni smakiem pomidorów i podawać na ciepło.
Przepis Google Microformatting Zobacz w łatwy przepis
Brzmi awesome! I love it!
To jest świetny pomysł i tak adorable too. Ja zawsze szuka innych miejsc do korzystania z mojego zacięcia figowe, inne niż na grzance lub w crostata.
Uwielbiam desery kozim serem, ich są niesamowite. Jeśli mam gości, po prostu zrobić pustynie kozim serem i oni to kochają. Czy są jakieś inne dobre zastosowań dla koziego sera?