28 stycznia 2010 | Jeden Posiłki Dish
Wow, w tym tygodniu dostała ode mnie - spędził dzień z moim dobrym przyjacielem na chemio-i dzień z moją mamą u lekarza, który wyjechał mniej czasu na gotowanie, niż chciałbym. I udało się jednak zakończyć na trzecim miejscu chili receptury z Leyden ul Chili Cook-off , które moim zdaniem były to lata, a ten jest naprawdę inaczej niż większość chili receptur widziałem. 
Buff Chicka Chili został przedstawiony przez Julie Michałek, i myślę, że to, co zachwycił sędziów najbardziej była wyjątkowość potrawy. Jeśli lubisz smak bawół skrzydła, to pokochasz ten chili, ponieważ odzwierciedla wszystkie te smaki. Co więcej, to chyba najprostszy z wszystkich chili receptur do wykonania. I rzeczywiście nie lubią bawole skrzydeł ze względu na slimy teksturę skóry i ilość kości i rzeczy, które trzeba przegryźć, aby kęs mięsa. Chili Julie usuwa wszystkie do tej pracy i prezentuje ten sam wspaniały smak skrzydła bawole. 
Najważniejszy składnik chili musi być skrzydła sosem - to dominujący smak. Nie fotografię wszystkie kroki, ponieważ były naprawdę tak proste. Ugotować kurczaka w garnku garnek, ciąć je, łączą się z pokrojone warzywa i sosy, gotować, aż będą gotowe. Julie służy to z frytkami tortilla, że szczyty z serem pleśniowym i stawia pod brojlerów tylko krótko i nie miałem ani składnik w domu można założyć, zrobiłbym to! Możesz także skorzystać z niektórych kostkę seler jak ja i może odrobiną sera pleśniowego, kupa z serem sos, lub trochę śmietany. 
Buff Chicka Chili
Służy 10/08Adaptacja z Julie Michałek, Zdobywca trzeciego miejsca w 2009 Leyden ul Chili Cook-off
3 duże piersi z kurczaka
2 duże marchewki, obrane i drobno posiekane
1 duża cebula
4 seler drobno posiekane
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
3 pojemniki kurczaka
1 szklanka ulubionych ostro (Julie używa jej ulubionym rodziny, Cookies ostro skrzydła bawole)
1 sos pomidorowy może (uwaga nie miałem sosem pomidorowym tak przyzwyczajeni puszkę pomidory pokrojone w kostkę z odrobiną pasty pomidorowej)
1 worek chipów tortilla
Ser pleśniowy, rozdrobnionegoUmieść kurczaka w Crockpot z 1 kurczak ręki może i 2 szklanki wody. Kucharz na wysokie aż kurczak jest ugotowany. Niech kurczaka cool, a następnie zniszczyć. Odrzucić ciecz gotowania. Wymieszać rozdrobnione kurczaka i 1 / 2 szklanki ostrego sosu na patelni lekko brązowienia to przez 5 minut. Powrót kurczaka Crockpot i dodać marchew, cebulę, seler pozostałych gorącym sosem, bulion z kurczaka i sos pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem i gotować na wysokie innego 3-4 godziny.
Podawać z Blue chipy tortilla sera: brojlerów Rozgrzej i rozpowszechniania chipy tortilla na blachy do pieczenia. Top z rozdrobnionego sera pleśniowego i miejsce, w brojlerów przez 2-3 minuty. Obserwuj uważnie, gdyż łatwo spalić.
Uwaga: Z jakiegoś powodu nie posiadam Crockpot! I gotowane piersi z kurczaka, aż gotowane przez, to niech cool i rozdrobnione ich przed kontynuowaniem z resztą przepis na stovetop, pozwalając chili gotować przez kilka godzin. I uznał, że moja technika produkcji bardziej wyciek z chili, więc zalecamy następujące metody Julie Crockpot jeśli masz.
[...] Nie zawsze może wprowadzić pewne bałagan przekąski iść z nim! To chili, zaadaptowane z moją mamą na Gotowanie z Michele, ma smak bawół skrzydła, w połączeniu z zdrowych składników, takich jak marchew i seler. Dodawanie [...]