08 stycznia 2010 | Ryby i owoce morza
I duma mnie na większość moich blogach są własne kreacje, lub dostosowania innych przepisów wystarczająco dużo kreatywności, że czuję, że jestem przedstawić Państwu coś oryginalnego. Ale czasami po prostu nie można pokonać to, co ktoś inny. 
To w przypadku tej prostej, kawałek piętnem łososia ale spektakularny, że widziałem Giada zrobić na drugi dzień w telewizji. (Tak, podczas pracy na zewnątrz. Jestem trochę jak mysz na koło, które utrzymuje biegają, próbując uzyskać kawałek sera. Ale przynajmniej jestem na tym głupi trener eliptyczne!) Jej składnik Sekretem jest agawy. To jak bardzo łagodny syrop cienkie lub miodu, ale to zdrowsze, ponieważ jest słodsza (tak użyć mniej) i nie wydaje się do podnoszenia poziomu cukru we krwi, jak rafinowany cukier. Wysoki poziom cukru we krwi prowadzi do całej gamy chorób zagrażających życiu, z którego jestem zbyt świadomy, ponieważ mój najstarszy syn ma na cukrzycę typu 1. 
Aby ten wspaniały i soczyste kawałek ryby na kolację, tylko szczotki z bardzo małą ilością nektaru z agawy na każdej stronie filet. Użyłem 1 łyżeczka na każdej stronie, i używane szczotki do ciasta rozłóż (można użyć palca, jeśli nie masz pędzla ciasto ręką). Następnie posypać z każdej strony solą i pieprzem i gotować w garnku grill nonstick na średnim ogniu, aż znaki grill pojawiają się około 3 minut z każdej strony. Salmon zachowuje wilgoć lepiej, jeśli gotowane średnich, czyli centrum jest jeszcze nieco ciemniejszy, ale jeśli wolisz ryby gotowane przez, tylko gotować kilka dodatkowych minut, upewniając się, że pan nie jest na zbyt wysokim ciepła jak to będzie nagrywanie z agawy powłoki. 
Ryba ta idealnie komponuje się z grejpfruta i kopru Sałatka z awokado i napisali kilka dni temu - po prostu łyżeczką hojne kwoty sałatka nad rybami. Słodycz agawy cudownie kontrastuje z cierpkość z grejpfruta. I tak jak kolega bloger Joy powiedział dzisiaj ", to jeść coś światło nie jest tak źle!"
Widziałem ten sam przepis i wiedziałem, że muszę spróbować.
Jestem jak myszy na kole do ... oglądania w sieci żywności, podczas gdy na siłowni. To trzyma mnie porusza, ale zdaniem miłośników i buffys nie doceniają jak wiele. (Najwyraźniej nie docenia dobre jedzenie, tak jak ja)
Znalazłem was, gdy photograzing
Używam agawy każdego ranka w moim płatki owsiane, ale nigdy nie myślałem, aby spróbować go na łososia. Uwielbiam sałatki Ci napisali też.