26 lutego 2010 | Przystawki , Pasta & Pizza , przekąski , warzywa
Byłem na rzut ptysiowym ostatnio - zaczęło się bawić bouche na moje kolacja sylwestrowa Ewa i teraz nie wydaje się wystarczająco dużo z tych rzeczy. Nie chcę, aby kiedykolwiek zrobić to sam, pamiętajcie - Zrobiłem to raz w klasie ciasto i choć było fascynujące, to również wyczerpujące i po dwóch tygodniach. Więc idziemy do przodu i kupić mrożone ciasto francuskie i nie usłyszysz żadnej krytyki ze mnie! 
W moim toku poszukiwań na wykorzystanie tego, co mam pod ręką, postanowiłem, że pora i gruyere pizzy ciasto francuskie na przyjęcie niespodziankę zrobiłem dla znajomego w tym tygodniu. To było smaczne, muszę powiedzieć, więc podciął jednej porcji służyć jej się sfotografować dla Ciebie następnego dnia. Zacznij od sauteeing porów, które zostały pokrojone i oczyszczone dobrze . 
Podczas gdy są one gotowania, rozciągnąć kawałek ciasta francuskiego - albo cały utwór do dużego prostokąta lub kwartał to dla pojedynczej porcji - i świeckich, że na maty silikonowe do pieczenia na blasze . Teraz masz wybór: jeżeli chcesz bardziej płaski pizzy, a następnie włącz egdes ciasta, na, aby 1 / 2 cala obramowania wokół strony, a tylko umieścić wypełnień do centrum. 
Zdecydowałem się na poszczególnych służąc raczej rustykalnym tart, więc rozłożyć gotowane (i chłodzenie) pora na ciasta ... 
... Szczycie go kilka startego Parmigiano i starty ser Gruyere ... 
... Następnie składany krawędzi do ponad wypełnienie, ściskając rogi razem trzymać. Piec całość na 20-30 minut, aż ciasto jest ładne i złoty kolor i sery są szampan. 
Ostudzić nieco przed cięciem lub jedzenia. Czekałem wystarczająco długo, aby przystawki te zdjęcia przed udaniem się do miasta o tym, a powiem ci, to było wielkie służył u boku Ginger Carrot Soup zrobiłem wczoraj! | Pora i Puff Pastry Gruyere "Pizza" |
Kategoria: Przekąska, Pizza
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 25 min
Całkowity czas: 40 minut
Porcja dla: 4
Składniki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 5 filiżanek por, pokrojone i oczyszczone oraz
- 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożone
- 1 / 4 szklanki parmezanu, rozdrobnione lub więcej do smaku
- 1 szklanka sera Gruyere, startego
Instrukcje
- Masło ciepła i olej w dużej patelni na średnim ogniu, dodać por i gotować, aż zmiękną, mieszając od czasu do czasu, około 5-10 minut. Odstawić do wystygnięcia. Rolka ciasto się lekko w kształcie prostokąta, aby dopasować go matą silikonową na blasze do pieczenia. Złożyć brzegi ponad stworzyć 1 / 2 cala granicy. Pory rozłożone na arkuszu ciasta, następnie od góry z serów. Piec w temperaturze 400 stopni, aż ciasto na złoty kolor, około 25-30 minut. Niech cool na 5 minut przed krojenia z kołem pizzy.
Przepis Google Microformatting Zobacz w łatwy przepis
Piękne!
To naprawdę nie może być takie proste. (Pozwala nie powiedzieć innej duszy!)
Jego miło cię widzieć delegowania na ten temat, muszę zarezerwować znak tej stronie. Bądź dobrej pracy.