27 kwietnia 2010 | Ryby i owoce morza , jednego naczynia posiłki
Uwielbiam ten przepis na bandę powodów, które mogą nie być oczywiste dla czytelników. Jeden, to proste i może być ustalone w poniżej 30 minut na kolację. Dwa, że to zdrowe, i czuję się jak powinienem jeść zdrowo po 3 tygodniach oddając na pizzę, makarony, lody i wino we Włoszech . Trzy, moja córka jest w domu przez tydzień i uczynił to na obiad dla mnie ostatniej nocy, wiedząc, jak odrzutowiec opóźnione byłem. Cztery, a najważniejsze dla mnie, ja po prostu kocham, że moja córka wzrosła moja miłość do gotowania i chce podzielić się ze mną! 
Zaczęła od kostki w górę tablicę papryka, wraz z dużą cebulą i pół jalapeno. 
Następnie wyjęła z ogonami od jakiegoś rozmrożonej krewetek. Mieliśmy zamrożonych te, które są już obrane i deveined, ale jeśli twój nie, musisz to zrobić też. 
Ona smażone z papryką i cebulą, dopóki nie były ledwo miękki ... 
... Następnie dodaje krewetki gotować przez minutę lub dwie. Teraz tutaj jest gdzie ugryzł się w język i nie doradza jej techniki w ogóle. Nie zrobił niczego sezon jak to było gotowanie, ale dodał pieprz, czosnek w proszku, i trochę soli na końcu. Byłem przygotowany do myślenia to nie będzie działać tak dobrze - byłem w błędzie. Ona również zakończyła potrawę, mieszając w jakiś masła stopić nad wszystkim zamiast gotowania w oleju, aby rozpocząć (używała patelni nonstick). Ponownie całkowicie przed jak zrobiłbym to, ale z wyśmienitych wyników. Danie naprawdę dostaje swoją osobowość z soku z limonek, które zostało dodane na końcu. Była krewetek i papryki nad zwykłym ryżem białym (jaśmin byłoby zbyt dobre ale zarówno myśl orzechowy smak brązowy ryż nie może być tak dobre) a potem wyciska około połowy limonki za osobę na wierzchu. Mniam. Jestem z niej bardzo dumni!
Karaiby krewetek i papryki z limonką
4 porcje1 czerwona papryka, pokrojone w kostkę
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
1/2 do 1 jalapeno, drobno pokrojone w kostkę
1 duża cebula, pokrojona w kostkę
24 średnich i dużych krewetek, obranych i deveined
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku
2 łyżki masła
2 szklanki ugotowanego ryżu białego
2 limonki, przeciąć na półOgrzania nonstick patelni na średnim dużym ogniu i dodać paprykę i cebulę, gotować, aż lekko zmiękną następnie dodać krewetki i gotować przez około 2 minuty. Dodaj pieprz, sól, czosnek w proszku i masło i gotować przez 1 minutę więcej. Krewetki łyżka papryki i ponad gotowanego ryżu, a następnie wycisnąć sok z limonki w górę.
Opcjonalnie: dodaj mleko kokosowe i nagrzać przed dodaniem krewetki.
Co proste danie. Brzmi to naprawdę świeże i pyszne - idealne na posiłek zdrowy i szybki. Uwielbiam wszystkie kolory również. Dziękuję za dzielenie się wielką nową recepturę, używając krewetki.