• Do domu
  • Usługi i ceny
  • Klasy
  • Zajęcia dla dzieci Lato
  • Catering
  • Kalendarz
  • Kontakt
  • Pisanie żywności
  • My Journey lokalny
  • Trip Włochy
  • Moje podróże
  • Foodie Linki
  • Recenzje książki kucharskiej

Ogórki konserwowe Ogórki lodówka

13 sierpnia 2010 | Technika , warzywa

I dostać się do trochę szaleństwa tej porze roku. Produktów z mojego gospodarstwa CSA i mój własny ogród zaczyna toczenia się szybciej niż można czyścić i gotować, a ja panika, poczucie winy, że mógłbym Wyrzucanie zupełnie dobrych żywności z dala, ponieważ gnije z zaniedbania. Zdecydowałem się na rzeczy już z tych uroczych ogórki trochę trawienia, ale ponieważ jestem leniwy konserwatora jedzenia, zdecydował się na pikle lodówka w stosunku do tradycyjnych konserw. Po prostej moczyć w wodzie z lodem na kilka godzin ... ... I w plasterkach je i umieścić je w ich słoiki wraz z czosnkiem, koprem i przyprawami. Potem pokryła je z wody, soli i wymieszać ocet, wpadł na powieki, i umieścić je w lodówce do ich rzecz przez kilka tygodni. Pickles wykonane w ten sposób nie trwają tak długo, ale to będzie zachęta dla mnie jeść je przed upałów pozostawia nas. Teraz, co zrobić z tym wszystkim, cukinia i okrągłe 3 Boćwina, że ​​jest gotowy do żniw?

Ogórki konserwowe Ogórki lodówka
Daje 1 pint

04/03 ogórki trawienia, około 4 cm długości
2 główki kopru (owocostany)
1 ząbek czosnku, obrane i połowę
1 łyżka mielonego świeżego kopru
1 / 2 łyżeczki nasion selera
1 / 2 łyżeczki gorczycy
1 / 2 szklanki wody
1 / 4 szklanki octu jabłkowego
1 / 4 szklanki octu
1 łyżka soli koszernej

Moczyć ogórków w lodowatej wodzie w lodówce przez 2-6 godzin. Usuń z łaźni z lodem i plasterkiem wzdłuż. Umieść głowy nasion kopru w sterylnej jar litra i dodać pół ząbek czosnku. Pakiet plasterki ogórka do słoika następnie od góry z drugiej głowy nasion, mielonego kopru, nasiona selera, nasiona gorczycy, i drugi ząbek czosnku, pół. Ocet ciepła, wody i soli razem tylko do soli rozpuszcza się, a następnie zalać ogórki. Przylega szczelnie pokrywką i przechowywać w lodówce 7-10 dni przed jedzeniem. Pickles będzie trwać do miesiąca w lodówce, ale nie są stabilne półki.

Zostaw komentarz Zostaw komentarz

Print This Recipe Wydrukuj ten przepis

Subskrybować Podoba Ci się to post?
Znajdź nowych postów
przez RSS lub e-mail .

Komentarze

3 Odpowiedzi | TrackBack URL | Komentarze RSS

  1. Życzę będziecie zachowywać pisania nowych postów stale jak masz jeden specjalny czytnik tutaj.

    Odpowiedź

  2. Gday po prostu wybrane dzieje w Twojej webblog w tym samym czasie jestem pod ogromnym wrażeniem. I naprawdę mam kilka wymagań dla Ciebie bez względu. Czy zamierzasz na robienie czegoś kontynuacją delegowania na to w tej Będziesz prawdopodobnie utrzymanie się księgowania, jak również? Ponadto w przypadku zakupu możliwość oceniasz mojej osobistej stronie internetowej acai, gdy masz okazję.

    Odpowiedź

  3. [...] Dwa tygodnie chociaż ... domowej roboty ogórki. Moja mama się domowej roboty ogórki i postanowiłem, że spróbuję jej przepis od jej smakowały tak dobrze! Ten przepis jest bardzo prosty i sprawia, że ​​sposób ogórki zdrowsze, ponieważ [...]

    Odpowiedź

Dodaj komentarz

Dołącz do gotowania z Michele ® Newsletter
E-mail:


Ostatnie posty

  • maple-roasted-acorn-squash-with-walnuts
  • turkey-and-rice-soup
  • turkey-cranberry-melt
  • bean-blend-stew-with-vegetables-and-pork
  • thanksgiving 101 step by step
  • whole-wheat-penne-pasta-with-broccol-and-sausage

Zapiekanki

  • burritos
  • pasta with meat sauce
  • texas hash
  • beef and poblano enchiladas
  • shepherds pie

Popularne Wiadomości

  • Guinness ice cream
  • butternut squash ravioli
  • baked zucchini chips
  • limoncello
  • cioppino

Tagi

Krem włoskiej kapusty jagnięcina z cytryny limonki meksykańskiej mięty grzyby orzechy oliwa z oliwek cebula papryka pesto sosny

O Michele


Archiwum

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

Tłumacz

EnglishItalianKoreanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)PortugueseGermanFrenchSpanishJapaneseArabicRussianGreekDutchBulgarianCzechCroatianDanishFinnishPolishSwedishNorwegianHebrewSerbianSlovakThaiTurkishHungarianRomanian

Sponsor

Zaangażować się



Wspomóż Blogerzy bez Granic

Inne rzeczy


mojej galerii foodgawker

Sommelier Kursy i klasy wina z Międzynarodowego Guild Wine Wine School

Międzynarodowy Guild Wine Wine School



Szukaj przepisów z całej sieci w Foodily.com

Foodie Zobacz

Dumnym członkiem FoodBlogs

certyfikat yummly