28 sierpnia 2010 | Owoce , Sałatki
Powiem tylko, że z góry już dziś, nie jestem fanem melon. I rzeczywiście nie lubię wszelkiego rodzaju melona, który jest wstyd, ponieważ moje gospodarstwo CSA produkuje jedne z najbardziej soczyste, najbardziej kuszące melony okolice. Czuję się naprawdę winna, gdy nie jemy, co dzielili się z nami z gospodarstwa, a więc w wysiłku, aby nie odpady spożywcze, postanowiłem zrobić smaczną sałatkę z różnych Gray Charleston scheda gospodarstwa przesyłane do nas w tym tygodniu i zgadnijcie co ? Podobało mi się to! 
Jest to idealne sałatkę i powinny być przygotowywane ze świeżych pomidorów z ogrodem, gdy są dojrzałe i soczyste. Inne niż marynowanie cebuli w opatrunku pierwszy do podjęcia bite z nich (opcjonalnie, jeśli chcesz silny cebuli), to przychodzi wraz prosty i szybki, doskonały na grilla latem lub piknik.
Watermelon i pomidorów Sałatka z fetą i ziołami
Służy 10/082 łyżki czerwonego octu winnego
1 cytryna
1 / 2 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
1 / 2 łyżeczki soli
1 / 4 łyżeczki pieprzu czarnego krakingu
1 / 2 średniej cebuli, pokrojone w cienkie plasterki
4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza, nasiona usunięte
4 szklanki pomidory pokrojone w kostkę
1 mały ogórek, obrane, pokrojone w kostkę i nasionami
1 szklanka sera feta, rozdrobnionego
1 łyżeczka mielonego świeżego oregano
1 łyżeczka mielonego świeżej miętyocet zbożowe, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz w małym pojemniku i dobrze wymieszać do połączenia. Dodać cebulę i odstaw na godzinę w opatrunku na łagodny smak. zbożowe i cebuli sosem wszystkie pozostałe składniki i wymieszać delikatnie połączyć. Odstawić na 20 minut smaków do meldunku przed podaniem. Jeśli tak się stanie dalej, przechowywać w lodówce, ale doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.
[...] Na wysokości sezon arbuza i pomidorów już teraz, idealny do robienia tego dania! Kliknij tutaj, aby w pełni [...]
Dzięki, Michele! Zawsze unikać tych owoców i cebulą combo, ponieważ zawsze były cebuli dodał surowe, bez żadnego do marynaty i tracą ostrość. Sałatka jest teraz w menu w przyszłym tygodniu, bo wiesz, ile pomidorów i cebuli są w mojej kuchni, obok tej wielkiej Charleston Gray!