Gotowanie z Michele ® właściciel i szef kuchni Michele Morris został gotowania od wieku pięciu lat, kiedy jej początku wyprawy gotowania zawiera cukru i masła, kanapki i ciasta w niedogotowane Easy Bake Piekarnik. Szybko działki francuskie tosty, kurczaka, sałatki i przygotowanie dla jej rodziny, a w wieku 15 lat zaskoczony jej matka z opracowania chiński obiad gotowane całkowicie od podstaw.
Po włożeniu jej pasja do gotowania na bok przez dwadzieścia lat, podczas pracy i wychowania rodzinnego, Michele zaczęła agresywnie prowadzenia edukacji kulinarnej uzupełnienie jej lata nauki metodą prób i błędów we własnej kuchni. Jej kulinarne i wina szkolenia obejmuje:
- Cook Street School of Fine Cooking - Denver, CO
- Le Cordon Bleu - Paryż, Francja
- Gotowanie w Undiscovered Town Hill - Casperia, Włochy
- Escoffier Ritz Ecole - Paryż, Francja
- Szkoła gotowania Gourmet i Catering - Atlanta, GA
- Szkoła gotowania Cookin'Cajun - New Orleans, LA
- Hofmann Escuale Hosteleria de - Barcelona, Hiszpania
- Oaxaca Gotowanie z Carmen - Playa del Carmen, Meksyk
- Guild International Wine - Certified Chef Sztuki Wine, Executive Sommelier
- Oczekiwanie Szkoła gotowania stołowy - Lecce, Włochy
Michele rozpoczęła Gotowanie z Michele ® w 2006 roku i cieszy się dzieląc się pasją do jedzenia, wina i gotowania z jej uczniów.
Lekcje gotowania i usług
Gotowanie z Michele ® zapewnia indywidualne kulinarne instrukcja do grup i jednostek w zaciszu własnego domu lub w kuchni gourmet. Czy twoim celem jest poprawienie podstawowych umiejętności gotowania, wprowadzenie nowych smaków i posiłków z rodziną, lub w celu zdobycia zaufania ugotować smaczny posiłek, Gotowanie z Michele ® może pomóc.
- Spędź gotowania po południu z prywatną jeden na jedną instrukcję i delektować nowe przepisy
- Zbierz swoich przyjaciół do gotowania klasy, a następnie lunch lub kolację i smakiem potraw utworzeniu
- Zarezerwuj gourmet gotowania kolacji dla grupy przyjaciół lub partnerów biznesowych na pyszny wieczór zabawy
- Pomoc w zrozumieniu, jaki sprzęt kupić lub gotowania, jak zorganizować swoją kuchni z jeden-na-jednego kuchni i spiżarni konsultacji
- Wezwij mnie do pracy przy Tobie do prywatnej i gotować na własne strony
Gotowanie Filozofia
Gotowanie z Michele ® filozofia różni się od tradycyjnych szkół gotowania. Wierzę w:
Nauczać tego, co chcieliby Państwo dowiedzieć się
Nie wszyscy studenci chcą się uczyć tego samego. I wybrać lub utworzyć receptur specjalnie dla Ciebie na podstawie Twoich zainteresowań i całkowicie dostosować sesji, aby spełnić Twoje cele kulinarne i wcześniejszych doświadczeń gotowania.
Nauczanie w zaciszu swojego domu - lub zapraszam do mnie
Twoja własna kuchnia, gdzie można zrobić większość gotowania i dlatego uważam, że ważne jest, aby dowiedzieć się, gdzie można gotować. Większość kuchniach domowych nie są wyposażone w profesjonalny sprzęt używany w popularnych szkół gotowania. Moja filozofia jest do budowania zaufania poprzez nauczanie, jak gotować z własnego sprzętu we własnej kuchni. Alternatywnie, wielu studentów, jak przychodził do mojego dobrze wyposażona kuchnia i wypróbować sprzęt wraz z grupą przyjaciół. Zajęcia grupowe mogą być planowane w ciągu dnia lub wieczorem, a nawet w weekendy, w mojej kuchni.
Nauczanie równowagi, co gotować i jak gotować
Skupiając się na jakości składniki połączone, aby stworzyć rewelacyjny smak dowiesz się, jak wybrać żywności, co przyprawy do wykorzystania, oraz w jaki sposób jedzenie z sosów i dodatków do potraw. Dowiesz się również, jaka metoda gotowania w użyciu, od podstawowego do zaawansowanego, w celu wytworzenia jak najlepszych wyników. nauczę techniki odpowiednie do poziomu wiedzy, twój instruktażowe cele i menu, które zostały wybrane.
I rozpoczęła Gotowanie z Michele ® z jednego powodu prosty: podzielić się moją pasją do jedzenia i gotowania nauczania innych. Moje podejście jest zabawa i nie zastraszające, i mam nadzieję zainspirować swoją pasję w kuchni.
