06 de maio de 2009 | condimentos , legumes
Eu sei que é saltar a arma um pouco para começar a oferecer idéias da receita para o milho na espiga - estamos quase na zona de segurança para plantar milho em CO, muito menos colhê-la! Mas eu precisava atirar isso para um próximo artigo, por isso estou compartilhando a receita com vocês hoje. Par de algumas coisas melhor do que o manjericão com o milho, e tudo começa com uma manteiga de manjericão fabulosa composta.
Comece por misturar em cerca de 1 / 4 xícara de manjericão que foi picado ou em fatias finas em duas varas de manteiga amolecida. Eu adicionar um bit extra de sal marinho e pimenta preta rachada recém também. Quer colher tudo em uma travessa como eu tenho feito aqui ou rolá-la em um log entre algumas camadas de filme plástico e leve à geladeira. 
Você pode preparar seu milho de qualquer jeito que você gosta - no vapor, cozidos, grelhados - e depois servi-lo bem quente com um pouco de manteiga de manjericão. Ele não vai decepcionar, eu prometo!
