Junho 25, 2009 | Sobremesas , Frutas

Eu não sou um fã de melancia - ou na verdade de qualquer melon - mas de alguma forma quando você combina isso com pêssegos (ou manga), assume um sabor completamente diferente. Este sorbet é simples (apenas dois ingredientes) e saudável (sem adição de açúcar) para chicoteá-lo até hoje e mantê-lo no congelador por snacking verão!

Sorbet de pêssego e melancia
Serve 10/08

3 xícaras de pêssegos muito maduros
3 xícaras de melancia

Purê de frutas no liquidificador até ficar homogêneo. Congelar em uma máquina de sorvete de acordo com as instruções do fabricante, em seguida, continuar o congelamento até ficar firme no congelador. Deixe descongelar um pouco para servir.