15 setembro, 2009 | Um Refeições Dish
Peço desculpas por estar longe do blog para os últimos dias, mas a estação de gripe atingiu nossa casa. Tudo começou com um stint de 12 horas na sala de emergência com a minha filha CU último fim de semana (eles achavam que ela poderia ter apendicite, mas era "apenas" uma gripe de estômago). Ela voltou para casa para se recuperar de um par de dias e pelo meio da semana meu marido e filho mais velho (que passou o domingo assistindo futebol com ela), ambos tiveram. Apesar Purell, lavar as mãos, e dormir no outro quarto, ele apanhou-me na noite de sexta-feira (incluindo 3 dias de febre) e só agora estou me sentindo melhor. Eu fui incapaz de olhar para a comida, o que significou não cozinhar, por isso vou dar-lhe meu amigo Florine receita de calzone fácil. 
Esta é uma grande receita para fazer com crianças, ou para uma festa de futebol no outono. Ele faz uso de massa de pão congelado, e você pode variar os ingredientes de enchimento para incluir outras carnes ou legumes que você quiser.
Deixe a massa descongelar no refrigerador, depois deixá-lo crescer, coberto, em um lugar um pouco quente antes de começar para que o glúten em não lutar com você quando você tenta rolar para fora. Você quer rolar em um retângulo grande agradável de modo que você pode colocar o recheio no centro longitudinalmente, cortada em tiras, em seguida, cada aba lateral e trança a massa por cima. Espero estar de volta na cozinha em breve - assim que eu posso olhar para a comida do estômago de novo! 2 xícaras de frango cozido, desfiado
2 xícaras de queijo mussarela, ralado
2 xícaras de molho marinara
