04 de janeiro de 2010 | Frutas , pratos laterais
Eu posso ouvir o gemido já a partir de alguns de vocês. "Por que no mundo que eu iria querer fazer compota de maçã caseiro quando é tão facilmente disponíveis no supermercado?" Se eu posso dar-lhe cinco boas razões, você vai experimentá-lo ? 
- Menos embalagem significa menos resíduos - o que é bom para a nossa terra.
- É mais fresco - tornando-a com as maçãs recém-colhidas nesta temporada tem que ser melhor para você nutricionalmente.
- Você controla o que entra nela - e no caso da minha receita que é apenas 2 ingredientes e sem conservantes ou enchimentos.
- Você não pode bater o cheiro das maçãs e canela flutuando através de sua cozinha enquanto ele cozinha.
- É delicioso, é fácil, e compota de maçã fresca feita servido quente com uma costeleta de porco é simplesmente divino (receita costeleta de porco perfeita até amanhã).
OK, você está? Então é tão simples. 
Descasque e corte algumas maçãs, jogue-os em uma panela com um esguicho de água e uma pitada de canela, e deixe-os ferver até ficar macio. Mash grosseiramente com um espremedor de batatas ou purê com um liquidificador stick. Sirva quente e desfrutar, ou comer no dia seguinte refrigerados. 
Canela Applesauce
Rendimento: 4 porções4 maçãs, descascadas e em cubos
04/01 xícara de água
1-2 colheres de chá de canela em póMisture todos os ingredientes em uma panela, deixe ferver, reduza para lume brando e cozinhe até que as maçãs estejam macias, cerca de 15 minutos. Mash ou purê de consistência desejada e sirva quente ou fria.
Quem tem uma receita de molho marinara terrific?
Rosalie, eu tenho uma receita de molho marinara rápido, mas saborosa - Eu só percebi que eu não já postou que então eu vou estar colocando neste site em breve. Fique ligado!