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Como eu estava lendo alguns dos meus blogs favoritos de alimentos, esta manhã (Eu prometo uma Melhor da Web Food roundup algum tempo esta semana), notei que vários blogueiros e seus leitores reclamando "o topo dos bolinhos", "pneuzinhos" e outros riscos ou desfrutar de muita comida. Às vezes eu acho que é apenas um perigo de nossa paixão e para muitos de nós a nossa profissão - Eu não posso dizer não a boa comida, mesmo quando eu estou cheio. E com a minha viagem gastronómica para a Itália ao virar da esquina, eu realmente preciso recuar um pouco agora se eu vou me divertir ao máximo durante a viagem.
Enquanto todas as cozinhas têm seus pratos mais saudáveis e seus entes não tanto, comida chinesa foge para cima de você. Eu sei que esses vegetais aparência perfeitamente inocente, mas o óleo usado para refogar e do teor de sódio e óleo, na maioria dos molhos podem causar estragos em um dia de outra maneira sensata de comer. Eu descobri, felizmente, que os restaurantes chineses mais irá oferecer-lhe um prato de verdura cozida no vapor, acompanhado por uma galinha, camarão, carne ou se você quiser - seja no menu ou não. Você pode então solicitar um dos molhos do lado ou simplesmente usar um pouco de molho de soja e você estará desfrutando de culpa comida chinesa livre. Agora, se alguém pode fornecer dicas sobre como parar de comprar e comer biscoitos Girl Scout, eu ficaria eternamente grato e mais confortável nos meus jeans!
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