06 de março de 2010 | Aperitivos
Você precisa confiar em mim esta receita - que estavam deliciosos, assim que eu servia, nós comemos eles - e eu esqueci de fotografar o produto final. Você deve se lembrar que eu mencionei que hospeda um festinha para o meu grupo posição para a Itália em breve. Bem, estes pedaços foram pouco a mordida perfeita do bem salgados para obter o grupo no humor. 
Rolo de massa folhada para fora apenas ainda que levemente, em seguida, espalhar com com pesto de manjericão e polvilhe com queijo ralado alguns Parmigiano Reggiano. 
Em seguida polvilhe sobre alguns tomates secos. Certifique-se que os tomates são muito macios e maleáveis. Se eles são duros e secos, como os que eu tinha deixado de secar, há dois verões, em seguida, mergulhe-as em água quente até que estejam flexíveis novamente. Triture-as um pouco para que você não tem grandes pedaços deles. 
Em seguida, enrolá-las e colocá-los costura lateral para baixo ... 
... Antes de cortá-los em cerca de 3 / 4 fatias polegadas. Deve ser notado que eu cortar a folha de massa folhada em quatro pedaços para uma outra receita que eu estava trabalhando com a parte menor. Não há necessidade de fazer isso, você pode trabalhar apenas com um retângulo grande. 
Coloque os em uma assadeira forrada com uma esteira de cozimento do silicone (para que não manche) e leve ao forno a 400 graus até que fiquem dourados, cerca de 15-20 minutos. Yum! | Pastelaria Espirais Puff italiano |
Tipo de receita: Aperitivo
Tempo da preparação: 10 minutos
Cook tempo: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Porções: 12
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada, rolou bastante fino
- 1 / 2 xícara de pesto de manjericão
- Parmigiano Reggiano ralado
- 1 / 2 xícara de lascas de tomates secos
Instruções
- Espalhe o pesto sobre a massa folhada e polvilhe com o queijo e uma camada com os tomates. Role acima a partir de finais de curto e corte em 3 / 4 fatias polegadas. Coloque fatias de apartamento em uma assadeira forrada com um tapete de silicone de cozimento e coza a 400 graus por cerca de 15-20 minutos.
Notas
Certifique-se que os tomates são tão maleáveis rolam fácil na massa. Se eles são muito secos, de molho em água quente e escorra antes de usar.
Google Ver Receita Microformatting pela receita fácil
