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7 de março de 2012 | Um refeições prato , especiais , Legumes
Acidentes acontecem. E, felizmente, na cozinha, às vezes eles acabam apenas Grand. Eu me propus a fazer uma torta de mock-espaguete. Você sabe o tipo - quando você corta para ele é firme e segura juntos em uma cunha. Acontece que há é apenas a muita umidade em vegetais para manter juntos, como que, apesar da adição de queijo e ovos. Mas também acontece que não importa. 
Você pode jogar esta torta juntos em apenas alguns minutos - alguns de squash espaguete cozido, pimentão, pinhões, queijos e temperos. 
Polvilhe um pouco de queijo extra no topo, se você gostaria de uma crosta de queijo dourar (sim, por favor!). 
E assar a coisa toda até dourar nas bordas, cerca de 45 minutos a uma hora. 
Se você gosta de squash espaguete por conta própria ou não (eu não) você vai adorar isso. Cavar fora quente do forno se você não pode restringir-se (eu não podia). Ou derramar um pouco do seu molho favorito por cima para um gosto um pouco diferente (eu fiz isso também). Sim, acidentes acontecem. Mas este é um goleiro.
| Espaguete Pie Squash com pimentão, pinhões e queijo |
Categoria: prato, Entree
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozedura: 45 minutos
Tempo total: 1 hora
Serve: 4-6
Ingredientes
- 1 abóbora espaguete, cozido e escavou a partir de casca
- 1 xícara de pimentão picado (qualquer cor)
- 1/2 xícara ralado Parmigiano Reggiano
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 xícara de nozes de pinho
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 ovos grandes
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Misture todos os ingredientes juntos e mexa até que de forma consistente misturados. Despeje em uma caçarola untada ou prato de torta e leve ao forno a 350 graus até dourar nas bordas e cozido, cerca de 45 minutos a uma hora.
Isso parece delicioso. Pena que eu não ter o seu fornecimento de squash aqui para usar! Eu vejo abóbora estão começando a crescer em você, hein?