15 martie 2009 | One Mese vase , Salate
Am făcut o salata cina mare noaptea trecută în întregime inspirată de ceea ce am avut pe mana mea în cămară şi frigider (fidea de orez, varză chinezească, varză mov, salată) şi resturi dintr-un alt eveniment cină am făcut la începutul acestei săptămâni (ridichi tăiate, ardei rosu, migdale prajite, feliate ceapa verde, dressing, si piept de pui fiert). Salata de pui rezultată din China este foarte gustoasa si satisfacatoare. 
Am avut ajuns o mulţime de varză chinezească din exploataţie în timpul iernii şi de distribuţie din fericire dureaza mult timp în frigider. Eu pur şi simplu tăiate în panglici subţiri ...
... Şi feliate, de asemenea, unele salata verde subţire pentru a extinde salata şi a adăuga un pic mai mult verde.
Apoi am feliat unele varza mov în panglici subţiri ...
... Împreună cu unele ardei roşu ...
... Şi nişte ceapă verde.
Am avut ridichi rămase de la cina mea eveniment joi şi au fost deja tăiate ...
... Dar am decis să le taie în rondele care urmează să fie uniforme ca celelalte componente din salata.
Fidea de orez pot fi înmuiate în cald cald pentru a crea o textura asemanatoare cu înger paste de păr, ci un mod distractiv de a le găti este de a le-a pus cateva la un moment dat în ulei fierbinte şi urmăriţi-le sufla rapid.
Am azvârlit împreună toate legumele pregatit si le-a aruncat cu un pansament ghimbir simplu ...
... Depasit, apoi salata, cu unele migdale prăjite feliat ...
... Şi tăiţei de orez prăjit.
Iată reţeta pentru dressing - doar totul se amestecă bine împreună într-un recipient acoperit si se amesteca cu salata. Miere Ginger Dressing
1 / 2 cana ulei de rapita
2 linguri oţet de vin de orez, sau mai mult pentru gust
1 lingurita ghimbir, rasă
1 lingură miere
1 căţel de usturoi, tocat
sare şi piper, dupa gust
