29 iunie 2009 | Pâine , populare
Eu cred că, de obicei, de reţete de tomate verzi târziu în sezonul de recoltare atunci când nu este destul de cald sau de soare suficient în timpul zilei să se coacă cele roşii rămase pe verde de viţă de vie. Dar am atât de multe rosii verzi care cresc pe plante de tomate mea acum că este tentant să mergeţi mai departe şi alege câteva pentru a face această pâine delicioase. Pâine de tomate verde este similar cu un dovlecel pâine în care este ambalate cu legume pe care niciodată nu ar şti sunt acolo (un alt unul dintre cei mari moduri de a se strecoare în lucruri pentru mancatorii pretentios). 
Aveţi posibilitatea să îngheţe piure, în cantităţi măsură, la sfârşitul verii, astfel încât vei avea această gata atunci când este necesar pentru a face această pâine umed. Eu fac reteta cu partea Splenda pentru a menţine conţinutul de zahăr în jos, dar aveţi posibilitatea să utilizaţi toate de zahăr în loc. Same cu iaurt degresat - folosi orice tip te place sau chiar smantana care ii da un tang frumos.
| Green Tomato Pâine |
- 1 / 2 cana ulei de canola
- 8 uncii iaurt degresat, neteda
- 3 oua mari
- 1 cană de zahăr
- 1 ceasca Splenda (sau de a folosi toate de zahăr)
- 2 cani de rosii verde, suc de piure, drenate şi aruncată
- 2 cani faina
- 1 cana de faina de grâu integral
- 1 / 2 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite de scortisoara
- 1 / 2 lingurita nucsoara macinata
- 1 / 8 linguriţă de sare
- 1 / 2 lingurita cuisoare
- Preincalziti cuptorul la 350 de grade. Grăsimea şi făină două tăvi pâine. Combină de ulei, iaurt, ouă, zahăr, Splenda roşii şi verzi într-un castron mare şi se amestecă bine. Cerne împreună toate făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, condimente şi ingrediente şi se adaugă la umed, împreună cu faina de grau integrala. Se amestecă împreună doar până la combinat. Se împarte în mod egal între două tăvi pregătite şi se coace pana cand o scobitoare curata vine de la centrul de pâine, aproximativ 45 de minute. Lasati sa se raceasca in tigai, apoi scoateţi. Pentru a păstra umezeala, înveliţi în folie de plastic şi se păstrează în frigider. Poate fi îngheţate.
Am doar legate de acest post în blog-ul meu şi vă creditat cu imaginea verde minunat maters. Cu frig şi (snow!) in acest weekend am fost cu toţii într-un deranj pentru a pune deoparte furtunuri de gradina, recolta tot ce am putut, şi plânge. Putem au fost jefuite de zilele noastre toamnă caldă şi prelungit sezonul de crestere, dar suntem sărbătorim toţi sacii de tomate salvat verde. Am petrecut trei oră de tăiere şi de jocul cu zarurile le pe toate si am bucur ca am facut-o. Această pâine desert este un aliment de confort ca ne uitam prognoza de gheaţă!
BeeARawFoodie - multumesc pentru link-ul. Am făcut destul de câteva reţete verde rosii recent - tomate chili verde, tocană de pui cu nuca de cocos rosii verde, gust de roşii verde. Le puteţi găsi în cazul în care vă derulaţi înapoi prin ultima săptămână sau două posturi!
Vă mulţumesc pentru această reţetă interesant! Voi fi încercat-până la sfârşitul săptămânii.
Am gasit doar link-ul de pâine şi aceasta reteta este delicios. Am făcut o postare blog despre ea posta fotografii din încercările mele. Va multumesc foarte mult pentru reteta ta! Acesta a fost cel mai util de a utiliza o parte din multitudinea mea de tomate.
AmandaAsABee - bucur că va plăcut! Mi-ar plăcea să vadă fotografiile de reteta, dar eu nu pot par să-l găsiţi pe blog-ul dvs. - puteţi trimite-mi link-ul de?
[...] [...]
Am incercat reteta, dar cred că voi încerca înlocuirea piure de tomate verzi în reţeta mea preferată pâine dovlecel in loc. Reteta aici produce pâine, care este aproape gras, cu un top unappetizingly clare, şi nu are de mult în modul de aroma, pentru gustul meu.
Descrierea este înşelătoare, de asemenea, în cazul în care cineva crede că sunt producătoare de ceva sănătos de la distanţă. Pâinea se presupune ca este "ambalat" cu legume, dar sunt mai puţin de 2 linguri de rosii in fiecare portie. Asta nu este "ambalat", îmi pare rău. Mai mult, chiar folosind iaurt degresat, există aproape 7 grame de grasimi per portie (desi nu am putut imagina obtinerea 10 felii, portii mult mai putin zece ani, din fiecare pâine; lot dubla mea făcut în mod normal, doar trei-mijlocii pâini).
John, îmi pare rău că nu au fost mulţumiţi cu reteta - am făcut-o de multe ori la rave clienţi. Aţi putea încerca să omită ulei tot împreună - că, de fapt, cum fac de obicei, dar eu am fost în cauză cititorii ar crede ca prea uscat, asa ca am adaugat un pic de ulei de reţetă. Omiterea ulei elimină 6 grame de grasime per portie.
Cred că mărimea porţiilor au fost mult denaturat în ţara noastră, astfel încât poate fi responsabil pentru interogatoriu dvs. porţii - o face, într-adevăr, randamentul 10 felii de pâine şi pe reteta face două franzele.
Utilizarea modificări Splenda textura oarecum şi nu îi permite acesteia să crească la fel de mult - poţi folosi toate zahăr şi veţi obţine o pâine mai bună aspect care ar putea arata ca o felie mai mare.
În cele din urmă, cu privire la comentariul "ambalate" cu legume - amintiţi-vă că acest lucru este comparat cu un alt condiment pâine sau pe o placă lire tort, care nu ar avea niciun legume în ea. Şi punctul de post a fost de a oferi oamenilor ceva de-a face cu rosii verzi peste iarna. Nu a fost niciodată menit să fie un substitut pentru a manca o portie de legume - doar o modalitate de frumos să se strecoare o mai puţini în dieta dumneavoastră şi de a folosi pe cei roşii.
Sperăm că veţi încerca din nou reteta!
Michele - Mi-a placut aceasta reteta. N-am schimba nimic despre ea, cu excepţia de a adăuga o lingurita 1 / 2 din cardamom. A fost perfect! Îmi place Splenda jumătate, jumătate Amestec de zahăr (două diabetici în gospodărie). Toată lumea, inclusiv doi copii destul de dificil care nu le place de tomate, au fost uimiţi că toţi cei din stânga peste rosii verde ar putea fi transformat in ceva atat de delicios. Acest lucru va fi adăugat la rotaţie nostru pâine regualr dulce. Vă mulţumim!
Va multumesc foarte mult pentru partajarea de aceasta reteta minunat! Ca un producător de tomate pentru prima dată, am fost la o pierdere pentru ce să facă cu toate cele verzi. Aceasta reteta este mare ... .. i-am încă smacking buzele mele peste o bucată am mâncat.
Multumesc pentru aceasta reteta minunata! Am avut doar doar câteva roşii verde şi am folosit toată lumea în această pâine! Am făcut zahăr substitut pentru Splenda şi a crescut timpul de preparare. Poate că am folosit de bucătărie mai mari decât ai făcut pâine. Oricum, pâinea a fost un hit cu familia mea mare de copii şi adulţi cum ne-am adunat împreună pentru a viziona nostru favorit echipa de fotbal colegiu câştiga din nou!
Vă mulţumim pentru asta! Tatăl meu recoltate recent o gradina plina de tomate înainte de venirea iernii cu adevărat stabilite în, şi m-am trezit proprietarul mândru de două sau trei găleţi merita! Bineînţeles că nu a putut le mănânc tot aşa, dar am găsit un site plin de tone mai mult reţetă de tomate s la acest site. Un site dedicat integral subiect! Crazy ceea ce se poate găsi pe pe Internet aceste zile!
[...] (Şi timp) pentru a face Fried Green Tomatoes. Asa ca am cautat pe internet pentru reţete şi a venit cu aceasta. Cred că voi da un [...]
Pâine [...] săptămâna trecută. Sunt o posta, cu adaptări propriile mele (toate organice, desigur), dar puteţi face clic aici pentru reteta originala. A fost un mare succes în casa noastră, chiar şi cu adolescenti pentru adolescenti ... [...]
[...] Http://cookingwithmichele.com/2009/06/green-tomato-bread [...]
Doar un tânăr de întrebare de la mine: reţeta solicită pentru 2 cesti rosii verde, suc de piure, drenate şi aruncată. Modul în care am citit că, se pare că vă măsura roşii prima şi apoi le piure. Dupa ce uita la poza ta din nou, eu sunt presupunând că vă sunt de asteptare pentru roşiile să fie piure, drenate şi apoi masurate. Am dreptate că în gândire?
Presupun că sunteţi încă gătit în Denver, deci sunt reţete dumneavoastră, în general, bună pentru altitudini mari sau cel puţin altitudini similare?
Vă mulţumim pentru ajutor. Aştept cu nerăbdare să încercaţi reţeta.
Hi Colette - I piure, în general, şi să îngheţe roşii meu verde de la sfârşitul sezonului pentru utilizarea în timpul iernii. Când le dezghet ei vor avea o multime de lichid care se scurge eu inainte de a folosi. Dacă le pasare şi folosindu-le proaspete, trebuie să vă lăsaţi-le încă de scurgere într-un filtru pentru un pic pentru a elimina excesul de apă. Şi da, tu piure-le mai întâi măsura piure pentru reteta. Gătesc în Denver, astfel reţeta funcţionează pentru mine la această altitudine -, dar eu trebuie să vă spun că nu sunt un bucătar-şef patiserie instruit, deci, dacă aveţi probleme, ajustaţi în funcţie de orice cărţi sau site-uri care oferă sfaturi cu privire la coacere, la diverse altitudini . Noroc cu pâine!