30 decembrie 2009 | Aperitive
Mi-am petrecut ultimele doua zile de cumpărături şi de gătit pentru cina de Anul Nou extravaganta Eva am aruncat timp de 16 prieteni mâine noapte - 10 cursuri să sune în 2010, o tradiţie am început cu 7 cursuri să sune în 2007. 
Când aveţi de gând să o masă cu acest multe cursuri, aveţi nevoie pentru a se asigura că fiecare este într-adevăr o parte tapas, şi am vrea să încep cu un simplu amuza bouche, care pot fi consumate cu degetele într-o singură muşcătură. Această bucăţică de foetaj va fi prefect ca un starter. 
Începi cu foi de aluat, pe care am cumpara mereu îngheţate din Pepperidge Farm. Am făcut o dată de aluat într-o clasă de patiserie la Cook Street - în timp ce a fost interesant sa vezi cum se face, nu vreau să o facem din nou! Se intinde aluatul afară doar un pic pe o suprafata presarata cu faina. 
Iată pas secret - tăiate bucăţi mici, cu un cutter cookie, apoi folosind un cutter mai mici, apăsaţi un inel în centrul de aluat, dar nu tăiere tot drumul prin. 
După ce le coace timp de aproximativ 10-13 de minute, le scoate şi observaţi inelul vă tăiaţi în centru. Utilizaţi vârful de un cutit mic pentru a ridica usor in aceasta piesa de la patiserie.
Puteţi salva, fie că mică bucată de top de pe aperitiv dvs., sau ceea ce am decis să fac pentru a mea este de a transforma această piesă cu capul în jos şi-l băga înapoi în coajă care le-aţi creat acum. 
Umple centru, cu niste branza - am folosit o branza de capra cu ierburi, dar brânza de capră sau Brie simplu ar fi, de asemenea, mare. Coaceţi-le din nou, până când brânza este încălzit prin, apoi partea de sus cu o bucată mică de Green Tomato Relish sau gem fig. Nu ştiu ce să servească pentru aperitive la noaptea ta mâine petrecere? Acestea sunt uşor şi gustoase şi promit va fi un hit!
Când aveţi de gând să o masă cu acest multe cursuri, aveţi nevoie pentru a se asigura că fiecare este într-adevăr o parte tapas, şi am vrea să încep cu un simplu amuza bouche, care pot fi consumate cu degetele într-o singură muşcătură. Această bucăţică de foetaj va fi prefect ca un starter. Începi cu foi de aluat, pe care am cumpara mereu îngheţate din Pepperidge Farm. Am făcut o dată de aluat într-o clasă de patiserie la Cook Street - în timp ce a fost interesant sa vezi cum se face, nu vreau să o facem din nou! Se intinde aluatul afară doar un pic pe o suprafata presarata cu faina. Iată pas secret - tăiate bucăţi mici, cu un cutter cookie, apoi folosind un cutter mai mici, apăsaţi un inel în centrul de aluat, dar nu tăiere tot drumul prin. După ce le coace timp de aproximativ 10-13 de minute, le scoate şi observaţi inelul vă tăiaţi în centru. Utilizaţi vârful de un cutit mic pentru a ridica usor in aceasta piesa de la patiserie.
Puteţi salva, fie că mică bucată de top de pe aperitiv dvs., sau ceea ce am decis să fac pentru a mea este de a transforma această piesă cu capul în jos şi-l băga înapoi în coajă care le-aţi creat acum. Umple centru, cu niste branza - am folosit o branza de capra cu ierburi, dar brânza de capră sau Brie simplu ar fi, de asemenea, mare. Coaceţi-le din nou, până când brânza este încălzit prin, apoi partea de sus cu o bucată mică de Green Tomato Relish sau gem fig. Nu ştiu ce să servească pentru aperitive la noaptea ta mâine petrecere? Acestea sunt uşor şi gustoase şi promit va fi un hit! | Puff Prajitura Aperitive cu brânză de capră |
Tip Reţetă: Aperitiv
Prep. timp: 10 min
Cook timp: 15 minute
Timp total: 25 min
Serveşte: 10
Ingrediente
- 1 coală de Pepperidge foi Ferme puf de patiserie (1 / 2 pachet), decongelate
- 4 oz branza de capra (sau Brie)
- Verde Relish rosii (sau gem fig)
Instrucţiunile
- Tăiaţi 2 runde inch din foetaj folosind un tăietor de cookie, apoi apăsaţi uşor o Runda 1 Ince în centru pentru a face un inel, având grijă să nu taie tot drumul prin aluat. Lay pe o linie Silpat sau hartie de copt pe o foaie de copt şi înapoi la 375 de grade untly abia de aur, aproximativ 12 minute. Scoateţi din cuptor şi utilizarea vârful unui cuţit mic pentru a îndepărta cu grijă "capacul" de la centru, rotiţi-l cu susul în jos şi apăsaţi-l înapoi în gaura. Umpleţi gaura cu un mic despre de brânză şi a reveni la cuptor pentru a coace timp de aproximativ 5 minute, sau până când brânza este încălzit prin intermediul. Scoateţi din cuptor şi de top fiecare foetaj cu o cantitate mică de gust de rosii verzi şi servesc calde.
Google Vizualizaţi Reteta Microformatting de Reţetă Easy
Sună minunat! Îmi place!
Aceasta este o idee mare şi atât de adorabil prea. Sunt mereu în căutarea pentru alte locuri pentru a-mi folosi gem de smochine, altele decât cele pe paine prajita sau într-un crostata.
Chiar îmi place deserturi brânză de capră, lor sunt minunat. Dacă am vizitatori, am face doar deserturi brânză de capră şi le place. Există orice alte utilizări bun pentru branza de capra?