15 februarie 2010 | Carne de pasăre şi , Paste si Pizza
Eu am un obicei de a face prea multa carne atunci când se prepara - parţial este o holdover de hrănire-o familie de cinci ani, dar mai important, carne Cumpar direct de la fermieri şi fermierii vine ambalat-un anumit fel deja sigilată şi congelate. Odata ce am dezghet carne afară, aceasta trebuie să fie fierte. Dar aici e un sfat mare - carne rămase fabrică splendid in feluri de mancare stirfry. 
Am luat, de asemenea, unele fidea soba (fidea japoneză hrisca), atunci când am fost la cumpărături pentru mea inspiratie sushi de altă zi, astfel încât a decis acest lucru a fost o mare de timp pentru a le folosi. Ei gatiti rapid - în numai aproximativ 4-5 minute - aşa le urmăriţi cu atenţie şi nu le fierbe într-o mizerie ud. 
În timp ce taitei sunt de gatit, se amestecă-prăji taie carne de porc (sau de pui sau carne de vită), într-un pic de ulei, apoi se adaugă ceapa verde tocat şi coriandru, împreună cu condimente (sake, oţet de vin de orez, Kikkoman Ponzu sos, sos de soia) , apoi permiteţi-arome vin împreună pentru un minut. Dacă utilizaţi carne cruda, se gateste aproape prin intermediul înainte de a adăuga alte ingrediente; dacă sunteţi folosind pre-gatite din carne, este nevoie doar să fie de căldură prin [FCC denegări de responsabilitate: Mi sa dat o sticlă gratuită de Kikkoman sos Ponzu. pentru a testa ca parte a programului Tastemaker Foodbuzz lui. Aroma este un pic mai usor decat sos de soia dreaptă şi îmi place combinaţia de dulce şi acru-l dă la acest fel de mancare.] 
Apoi se adaugă fidea soba direct la tigaie, împreună cu o linguriţă sau cam asa ceva de ulei de susan prajite, si amestecati pentru aproximativ un minut. În cazul în care sosul de care are nevoie, se adauga un pic de apă pentru ao slabi. 
Voila - pentru mine, care a fost cina pe masă în 15 minute. Dacă utilizaţi carne crudă ar putea dura 20. Asta e mai puţin timp pe care mi-a luat pentru a configura lumini meu Ego şi fotografia antena! L-am servit cu o ceapa verde şi câteva prime seminte de susan presarate deasupra. Sper sa va placa! Soba Noodle şi Stirfry de carne de porc
Serveşte 24 oz fidea soba, fierte şi scurse
1 lingura ulei de măsline extravirgin, sau ulei de canola
8 uncii Cotlet de porc de top, tăiate în bucăţi mici, fierte sau crude
Ceapa 1 / 2 cana verde, cuburi
1 / 4 cana coriandru proaspăt tocat
1 lingura de dragul
1 lumina lingura sos de soia
2 linguri sos ponzu (sau 1 T sos de soia amestecat cu 1 suc de lime T şi 1 linguriţă de zahăr)
1 lingură oţet de vin de orez
1 linguriţă ulei de susan, prăjite soi
seminte de susan, opţionalSe incinge uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu şi se adaugă carnea de porc; gatiti până când aproape că nu rămâne roz. Adaugati ceapa, coriandru, motive, sos de soia, ponzu şi oţet de vin de orez si se gateste pana cand arome veni împreună, aproximativ 2 minute. Adaugă fidea şi ulei de susan si amestecati impreuna timp de 1 minut, adăugând un pic de apă în cazul în care sosul de care are nevoie. Se serveste fierbinte garnisite cu seminte de susan, dacă doriţi.
Bună dimineaţa, i caută parteneri pentru site-ul nostru vine în curând unghii, te interesează?
Sunt într-o clasă fotografie în liceu dreapta instantaneu, dar vom folosi imaginea lui SLR, dar am nevoie de vînzare încă de a cumpăra una digitală. Nu aş folosi un digital pentru clasa, ci doar sa repetam obtinerea unui lensman mai bună. Ar trebui să i amâne până la sfârşitul semestrului în cazul în care clasa se face sau cumpăra aparatul de fotografiat acum?
Vă mulţumim pentru că meciului, lucruri utile. Primesc atât de plictisită de reţete orez simplu, dar eu nu sunt exact foarte bine la gătit. Există o mulţime de idei uşor la acest orez reţete site am descoperit că ar putea plăcea prea.