05 martie 2010 | Carne de pasăre şi , One Mese Dish , supă
Tocmai am place când viaţa devine în mod de blogging, dar se întâmplă. Două clase de gătit pentru două grupuri diferite, cu două zile petrecute de a curăţa gradini perene, astfel încât acestea vor fi gata pentru primavara inainte de a pleca în Italia, o operaţiune Frontline clasă, numirea unui medic pentru mama mea, masa de pranz cu părinţii mei, o întâlnire cu o client pentru o petrecere viitoare am de catering. Stii: eu sunt în pat în fiecare noapte înainte de ao cunoaşte şi încă o zi a trecut fără o fotografie alimente. Am putea să vă dau reţeta pentru stroganoff de carne de porc am făcut în această săptămână - a fost cremoasa si cimbru, dar nu am nicio fotografie. Aş putea să vă spun cât de delicioase în meniul thailandez a fost clasa mea creat de miercuri seara - dar din nou, nicio fotografie. În schimb, eu sunt de partajare fotografii cu tine am luat în această dimineaţă de chili pui am facut ieri pentru clasa operaţiei Frontline. Este rapid, este ieftin, este hranitoare, si este yummy - Pun pariu chiar şi copii va place.
Aceasta este una dintre acele retete care nu are nevoie de pas cu pas fotografii. Totul merge în oala de a se fierbe împreună şi apoi îl servesc. Asocierea cu o salata verde frumos şi, probabil, o tortilla de grau integral şi aţi terminat în mai puţin de 30 de minute.
Chili de pui cu fasole alba
Serveşte 6
Adaptat de la Frontline Funcţionare1 lingura ulei de canola
1 ceapa mare, cuburi
1 lira piept de pui dezosat, tăiat în bucăţi mici
2-4 catei de usturoi, tocat
1 14 uncii poate zdrobit rosii (cu suc)
2 cutii 15-1/2 uncie de fasole Great Northern (sau fasole cannelini)
2 14 cutii uncie de supa de pui
2 lingurite praf de chili
1 lingurita de chimen
1 lingurita oregano uscat
1 / 2 linguriţă de sare
1 / 4 lingurita piper negru
1 / 4 ceasca busuioc tocat
sucul de la 1 lime mare
1 / 4 ceasca coriandru tocat
fulgi de ardei rosu, opţionalSe incinge uleiul intr-o oala mare la foc mediu, se adaugă ceapa şi se fierbe până usor inmuiata. Adauga carnea de pui, usturoi, roşii, fasole, stoc, condimente, busuioc, şi suc de lămâie. Coperta, aduce la fierbere, se reduce focul şi se fierbe până când puiul este gătit şi chili sa ingrosat putin, aproximativ 30 de minute. Serviti cu coriandru şi fulgi de ardei rosu, dacă utilizaţi, presarate deasupra.
Notă: această chili este de fapt mai mult ca o supa cu o destul de subţire supa de consistenţă asemănătoare. Dacă preferaţi o chili gros, piure sau piure de fasole cu stocul înainte de adăugarea la potul.

































































Wow. Chiar eşti ocupat într-un mod diferit de mult că eu sunt. Singura mea scuză este munca. Mă lasă fără energie sau de creativitate pentru a găti chiar acum. Aceasta va trece, dar esti asa de drept despre găsirea de timp pentru a trage fotografii şi a scrie un mesaj. Ne place fasole albă şi să le folosească atât de multe feluri. În fapt, ele sunt pe agenda mea în acest weekend! Sună ca o masă gustoasă, rapid.