03 septembrie 2010 | Paste & Pizza , legume

Nu vedeţi de prune mea unică în această fotografie? Este singura din copac foarte aceeaşi că mi-a dat astfel de recompense trecut ani , şi am fost aşteaptă cu răbdare pentru ca aceasta să se coacă, aşa că am să-l scuture si sa o manance. Între timp, planta mea de dovlecei continuă să ia în cartier, în ciuda ameninţărilor mele de ripping-l pe 1 septembrie. Din păcate, aici este a 3-a si am de fapt, oferind o altă reţetă dovlecel. Acest lucru este atât de uşor Eu nu sunt postaţi chiar pas cu pas direcţii. Găti doar totul, piure cu crema, si se toarna peste paste. Într-adevăr delicios. Foarte simplu. Asta e doar modul în care fac lucruri!

Paste cu crema de sos de Zucchini
4 portii

2 linguri de ulei de măsline extra virgin
3 dovlecei mijlocii, felii subtiri
1 ceapa mare alba, felii subtiri
4 catei de usturoi, tocati
sare si piper, dupa gust
1/3 ceaşcă smântână grele, sau mai mult, dacă este necesar
8 uncii spaghete integrale de grau, fierte şi scurse (sau alte paste de alegere)
Brânză Parmigiano Reggiano, pentru topping

Se incinge uleiul intr-o tigaie mare la mare medie. Adauga dovlecei, ceapa si usturoi, apoi se condimentează cu sare şi pepper.Stir împreună la legume haine în ulei, apoi acoperă, se reduce focul la mediu, şi de gătit până la foarte moale şi legume s-au caramelizat profund, aproximativ 30 de minute, amestecand la fiecare 5 - 10 minute. Adauga crema la tigaie la deglaze tigaie, apoi se transferă într-un procesor de alimente şi piure. Reglaţi condimente şi se serveşte fierbinte peste paste fierte cu unele brânză Parmigiano.

Note: Nu am nici plante medicinale pentru a adăuga acest sos, dar busuioc si patrunjel ar fi, probabil, adăugate de bun venit. Nu vă fie teamă de a lăsa cu adevărat legume obţine destul de maro - acest lucru dă o aromă sos de alune, aproape să-l.

2 Responses | Trackback URL | Comentarii Feed

1. 
   La 2:20 am Benzină refulatorului: a spus:

   vom folosi un procesor naţional Panasonic alimente şi aceasta pare a fi un bang pentru buck., ~

   Răspunde
2. 
   La 06:50 · Pompa de duş , a declarat:

   prelucrare a produselor alimentare se poate scurta cu adevărat timpul necesar pentru a pregăti mâncăruri gătite acasă ".

   Răspunde