07 mai 2012 | Carne de pasăre și , Sandwich-uri
Un timp în urmă am fost gătit toată ziua să se pregătească pentru un duș nuntă marocan tematice. Tocmai terminasem de a face humus și se uita la brânză feta pentru a umple în datele când mi-am amintit am avut o ramasita cotlet de miel în frigider la o cină pentru prieteni cu o noapte înainte. Imediat am știut ce am fost de gând să facă pentru masa de prânz. 
Sunt foarte angajat la minimizarea risipei de alimente, ceea ce înseamnă că folosind până resturile în orice fel pot. Am avut niște resturi de salata de castraveti pe care am combinat cu o bucată tăiată în felii subțiri de ardei rosu l-am văzut agățat în frigider. Cu hummus ca o răspândire pe tortilla de grau integrala si sub miel si branza feta pe partea de sus, ziua mea a fost facut!
- 1 ansamblu de grâu tortilla
- ¼ ceasca hummus
- 3 uncii tăiat în felii subțiri cotlete de miel gătite, grăsime împodobite
- 1-2 linguri tăiat în felii subțiri sau cuburi fin castraveți
- un pic salata verde
- câteva felii subtiri de ardei rosu
- 1-2 linguri branza feta maruntita
- Imprastie humus pe tortilla, apoi acoperiti cu carne de miel, castraveti, salata verde, ardei roșu și brânză feta. Rulati și bucurați-vă!
Am niște pâine pita de care am nevoie pentru a umple. Castravete .. verificare, Feta .. verificare, ardei rosu ... cec, și eu sunt sigur că pot găsi un fel de proteine, care va funcționa bine.