Лимонный тимьян кукурузной муки торт

15 апреля 2009 | Десерты

Время пыль те тяжелые жаркие зима и тушеное мясо и переехать в некоторые легкие закуски на весну - несмотря на прогноз больше снега на этой неделе! Я единственный, кто впадает в депрессию, когда идет снег? Я видел Giada DiLaurentis сделать этот торт на Food Network (вот что я наблюдаю, когда я упражнения) и после попытки его на обоих детей и взрослых, я на крючок. Это все о травы в этот торт - начать с с некоторыми свежего тимьяна и фарш это мелко. Это также все о лимонную цедру, которую я забыл сфотографировать, но вы должны будете терке микросамолета. (См. ссылку Amazon слева? Я начинаю сообщению некоторых из моих любимых инструментов приготовления пищи, и вы можете заказать их непосредственно из Amazon.com.)

Вот оставшуюся часть ингредиентов - Я полагаю, вы могли бы попробовать это с легкой сметаной, но торт достаточно прост, и я уже боюсь, что может сделать его вкус сухим.

Есть лодка яиц в рецепте - как цельные яйца ...

... А затем дополнительные желтки. (Кто-нибудь кто является камера здравого смысла знаю, что это такое эта картина желтки, что делает его колоссальные 7 Мб файла??)

Я сделал эти торты для приготовления обеде на прошлой неделе - забыли взять фото конечного продукта, но пластин вернулся чистым!

Лимонный торт Тимьян фуражное зерно
Обслуживает 6-8

1 / 2 стакана кукурузной муки
1 / 2 стакана муки
1 лимон, zested
1 столовая ложка рубленого свежего тимьяна
1 чайная ложка порошка выпечки
1 палка размягченного масла
1 / 2 столовой ложки ванильного экстракта
1 1 / 4 чашки сахарной пудры
2 больших яйца
4 больших яичных желтка
1 / 2 стакана сметаны

Разогреть духовку до 350 градусов. Сливочное масло и муку 8-дюймовый кастрюлю лепешка. В небольшой миске взбейте кукурузную муку, торт муки, фарш тимьян, выпечки порошок и соль. Использование микшера, бить масло и ваниль вместе, затем добавить сахарную пудру со смесителем на низком уровне. Как только сахар включено увеличение скорости к высокой и избили до пушистый, около 3 минут. Добавить яичные желтки и яйца, 1 в то время. Уменьшите скорость до средней и добавить сметаны. На низкой скорости добавить сухие ингредиенты просто пока не включено. Вылейте тесто в подготовленную форму пирога и гладкой поверхности с помощью шпателя. Выпекайте в нижней трети духовке, пока торт золотой и тянет от сторон на сковороде, около 35 минут. Передача кастрюлю на решетку и дать остыть. Передача торт из формы на блюдо и пыли с сахарной пудрой перед подачей на стол. (Giada используется сахарная пудра, но я думаю, что это будет вкусно с некоторыми подслащенные сыра маскарпоне на вершине.)