Как этот пост?
Получать новые сообщения
от корма или электронной почте .
28 июня 2009 | одно блюдо Питание , паста и пицца , Специальному
Ищете что-то легко сделать на обед в жаркую летнюю ночь? бросая простых ингредиентов Капрезе салат (помидоры, базилик, моцарелла), а также в макаронные блюда является идеальным выбором. Хотя это может показаться очевидным, убедитесь, что вы используете очень приятный свежий базилик (не сушеные), и высокого качества свежей моцареллы является обязательным. Что напоминает мне - кто заинтересован в сыров класса? Я имею в виду потянув его за одну вместе так, дайте мне знать, если вы! 
Летние спагетти Капрезе Стиль
На 4 порции
Подавать этом свете блюдо макарон лето теплое или при комнатной температуре.
8 унций спагетти, макароны или ангел волосы, приготовленные и осушенных
2 столовые ложки оливкового масла, или больше по вкусу
2 больших зубчика чеснока, фарш
4 спелых помидоров, очищенных от семян и нарезанные
8 унций свежего сыра моцарелла, нарезать кубиками
1 / 2 чашки листьев базилика, нарезанного
Соль и перец по вкусу
1 / 2 чашки сыра пармезан, тертогоНагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне, добавить чеснок и варить только до ароматные, около 1 минуты. Добавить нарезанные помидоры и варить в течение 1 минуты. Добавить макароны, сыр моцарелла и базиликом и бросить, чтобы объединиться. Снять с огня и приправить солью и перцем по вкусу, добавить оливковое масло при желании. Подавать с сыром Пармиджано Реджано для пополнения.
