Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
26 августа 2009 | Овощи
Я работаю очень тяжело этим летом, чтобы убедиться, что я ем все овощи из моих CSA хозяйства (и мой собственный сад) каждую неделю. В ходе этого процесса, я стараюсь придерживаться того, что я не знаю, будет портить к задней части моей четкими, а на вершине этого списка является свекла. Я люблю их, просто не знаю, что могу съесть их каждую неделю, поэтому я откладывал их приготовления. Не более! 
Я стараюсь меньше есть "плохие" продукты питания (не более Ben & Jerry это каждую ночь), поэтому я решил, сладкий вкус карамелизированным свеклы будет хороший отвод, если не все заменители, мороженое. (Звучит, как растяжения для вас? Я договориться, как это с себя, когда мне нужно сбросить несколько килограммов!)
Я очищенные и нарезанные несколько свеклы и пара небольших красный лук и бросил их в форму для выпечки. Затем я облил все это с некоторой высокой уксус бальзамический качества (примерно 2-4 столовых ложки) и некоторые оливковое масло (примерно 2 столовые ложки), посыпать все это солью, перцем и свежим розмарином и тимьяном от моих трав сад. Я только что выскочил на 375 градусов духовке около часа ... 
... И вуаля! Великолепная, сладкие, карамелизированным свекла и лук. Мой муж и я ела все чаше на обед! Вы можете сделать это же "рецепт" (это не совсем рецепт, так что я даже не собираюсь отправить один) с большим количеством различных овощи, как морковь, репа, картофель, поэтому все, что у вас на руках, попробовать ! 
Только что узнал этот рецепт и решила попробовать. Не могу дождаться, чтобы увидеть результаты.