Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
15 февраля 2010 | Мясо и птица , паста и пицца
У меня есть привычка принятия слишком много мяса, когда я готовлю - частично это пережиток питание семьи из пяти человек, но что более важно, я покупаю мясо непосредственно от фермеров и владельцев ранчо поставляется в комплекте определенным образом уже опечатаны и заморожены. Однажды я оттепель мясо, оно должно быть приготовлено. Но вот большой наконечник - остатки мяса работ великолепно в stirfry блюд. 
Я также взял несколько лапшу соба (японская лапша гречневая), когда я делал покупки для своего вдохновения суши на днях, поэтому решила, что это прекрасное время, чтобы использовать их. Готовят быстро - всего за 4-5 минут - так что смотреть их внимательно и не кипятите их в мокрый беспорядок. 
Хотя лапшу готовят, жаркое разрезать свинины (или курица или говядина) в небольшом количестве масла, затем добавить нарезанный зеленый лук и кинзу вместе с приправами (саке, рисовое вино, уксус, соус Kikkoman понзу, соевый соус) и пусть вкусы сходятся на минуту. Если вы используете сырое мясо, варят его почти через перед добавлением других ингредиентов, если вы используете предварительно приготовленного мяса, а только должно быть тепло через [FCC оговорка: я получил бесплатную бутылку соуса Kikkoman понзу. для тестирования в рамках программы Tastemaker Foodbuzz в. Вкус немного светлее, чем прямые соевым соусом, и мне нравится кисло-сладком смешивать это придает этому блюду.] 
Затем добавить приготовленную лапшу соба прямо на сковороде вместе с чайной ложкой или так поджаренного кунжутного масла, и жаркое движения в течение приблизительно одной минуты. Если соус в ней нуждается, добавить немного воды, чтобы ослабить его. 
Вуаля - для меня это было ужин на столе, за 15 минут. Если вы используете сырое мясо может занять 20. Это меньше времени, что мне потребовалось установить мое Эго огни и сфотографировать блюдо! Я служил ей с несколько сырых зеленым луком и кунжутом посыпают сверху. Надеюсь, вам понравится! Соба Лапша и свинины Stirfry
2 порции4 унции собой лапша, приготовленная и осушенных
1 столовую ложку оливкового масла или масла канолы
8 унций свинины верхней пояснице, нарезать мелкими кусочками, вареные или сырые
1 / 2 стакана зеленого лука, нарезанные кубиками
1 / 4 стакана рубленой свежей кинзы
1 столовая ложка сакэ
1 столовая ложка соевого соуса свет
2 столовые ложки соуса понзу (или 1 т соевого соуса смешать с 1 т сока лайма и 1 ч. ложку сахара)
1 столовую ложку винного уксуса риса
1 чайная ложка кунжутного масла, поджаренного разнообразие
семена кунжута, опциональноНагреть масло в большой сковороде на среднем огне и добавить свинину, варить, пока почти не остается розовым. Добавить лук, кинза, саке, соевый соус, понзу и риса винный уксус и варить только до вкусы сходятся, около 2 минут. Добавить лапшу и кунжутное масло и жаркое движения вместе в течение 1 минуты, добавив немного воды, если соус в ней нуждается. Подавать в горячем виде украшенный с кунжутом, при желании.
Доброе утро, я поиск партнеров для наших скоро ногтей сайте, вас интересует?
Я в фотографии класса в старшей школе право немедленно, но мы используем изображение SLR, но я по-прежнему требуют фондовом купить цифровой. Я бы не стал использовать цифровую один для класса, а только репетировать получения лучшего lensman. Если я повременить до конца семестра, когда класс сделать или купить фотоаппарат сейчас?
Спасибо за ту информацию, полезные вещи. Я так устал от простой рецепты риса, но я точно не очень хорошо готовит. Там в нагрузках легкие идеи на этом рисом рецепты сайте я обнаружил, что вы могли бы тоже.