Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
18 мая 2012 | Овощи
Я вернулся на нее - всегда стараемся добавить достаточно интересный вкус к овощам, так что я на самом деле нравится их есть. В этом случае рецепт был поделился со мной по семье, которая в течение года жизни в Испании, недалеко от Марокко, и это оказалась семья любимый рецепт. Поэтому, когда их няня 20 лет решили пожениться, они настаивали я включаю это в меню для свадьбы душ. 
Рецепт не может быть проще. Вы просто побелить некоторые морковь или кубиками морковь до едва тендер, то пусть они сидят в соус, чтобы поглотить аромат. Легко. Вкусно. Хорошо для вас. Теперь это, как вы улучшить старый добрый морковь! | Тмин Пряная морковь |
Категория: Овощи
Prep Время: 5 минут
Варить Время: 5 минут
Общее время: 10 мин
Обслуживает: 12
Ингредиенты
- 3 кг моркови, очищенной
- 2 лука
- 2 зубчика чеснока
- 4 чайные ложки лимонного сока
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки тмина
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка кориандра, измельчить
- 1 столовая ложка петрушки, рубленый
- 1 столовая ложка свежей мяты
- соль и перец по вкусу
Инструкции
- Паровые или бланш морковь до едва нежный, около 5 минут. Давайте немного остыть затем тонко нарезать по диагонали. Также можно использовать морковь и оставить их целиком.
- Смешать все остальные ингредиенты в блендере и залить соусом по нарезанные морковь. Бросок, чтобы объединить и поставить в холодильник минимум на 1 час. Слейте лишнюю жидкость перед подачей на стол, затем посыпать мелко нарезанной петрушкой дополнительные перед подачей на стол.
Примечания
Вы можете вырезать рецепт в два раза при желании, но это морковь приятно перекусить, а можно просто хранить в холодильнике.
У меня есть морковь, оставшиеся от гигантских сумку я купила в Costco около 10 дней назад. Создание этой ночью.