15.januára 2009 | Ovocie , Prílohy , Zelenina

Robím varenie večeru udalosť dnes a témou je Ázia. Myslel som si rýchlo zdieľať tento recept sa s vami, ako je to zdravé (sa snažíte jesť zdravšie jedlá - odpoveď prieskum na stránkach varenie s Michele ! v dolnej časti domovskej stránky) a mňam a príjemná zmena od každý deň príloha. Použiť ako doprovod pre ryby alebo kurča alebo bravčové mäso.

Edamame a Mango vychutnať
Slúži 8-10

2 lyžice repkového oleja
1 lyžička sezamového oleja, teplá odroda
1 červená paprika, julienned
1 šálka červenej cibule, na tenké plátky
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 šálky edamame bôby (nákup blanšírovaných mrazené fazuľky už odstránené z strukov)
2 manga, kocky (kúpiť mrazené, ak nemôžete nájsť pekné a zrelé)
1 lyžica sójovej omáčky

Teplo repkový olej a sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplo. Pridajte papriku a cibuľu a varíme, kým ľahko zmiernil, asi 5 minút. Pridajte cesnak a varíme jednu minútu, potom pridajte zvyšné ingrediencie, prikryte, znížte teplotu na stredne nízkou a varte 5 minút. Ak chcete, posypeme praženými sezamovými semienkami pred podávaním