25. februára 2009 | fazuľa a zrná , jeden chod jedla , polievka
Je to môj 100. post varenie s Michele blog! Myslím, že by som mal predstavovať niečo exotického a slávnostné, ale viem, že to, čo väčšina z mojich čitateľov, chcú, a to je receptov, ktoré si môže každý deň v týždni. Tu je jeden z nich - rýchla chili recept, ktorý nesklame.
Ja som sa celý deň chili recepty, ktoré podusíme a meld chuťou a sú skvelé - len som nemal čas na to včera, keď som sa zalomeným toto asi za 30 minút zatiaľ čo prepping ďalšie varenie akciu. 
Všetko to začalo s tým, čo som mal na ruke - zostalo kúsky z hovädzej sviečkovej od strihanie celého bábika na stranu, niektoré Black Eyed Peas a červená cibuľa. Začal som tým, sauteing hovädzie mäso a cibuľu trochu oleja, potom sa pridal fazuľa spolu s niektorými rasca, koriander, chilli, soľ a korenie a malú plechovku kocky paradajok. Ako nápad som videl zelené korenie v chladničke a hodil to do varu so všetkým ostatným.
Len som nechal chilli variť asi 30 minút (to bude trvať dlhšie naklepeme tvrdý druh hovädzieho, ale za niečo konania alebo mleté hovädzie mäso, to funguje), potom nabral to, prikrývali sa strúhaným Cheddar a zjedol svoj obed .
Ja som sa celý deň chili recepty, ktoré podusíme a meld chuťou a sú skvelé - len som nemal čas na to včera, keď som sa zalomeným toto asi za 30 minút zatiaľ čo prepping ďalšie varenie akciu. 
Všetko to začalo s tým, čo som mal na ruke - zostalo kúsky z hovädzej sviečkovej od strihanie celého bábika na stranu, niektoré Black Eyed Peas a červená cibuľa. Začal som tým, sauteing hovädzie mäso a cibuľu trochu oleja, potom sa pridal fazuľa spolu s niektorými rasca, koriander, chilli, soľ a korenie a malú plechovku kocky paradajok. Ako nápad som videl zelené korenie v chladničke a hodil to do varu so všetkým ostatným. 
Len som nechal chilli variť asi 30 minút (to bude trvať dlhšie naklepeme tvrdý druh hovädzieho, ale za niečo konania alebo mleté hovädzie mäso, to funguje), potom nabral to, prikrývali sa strúhaným Cheddar a zjedol svoj obed . | Rýchle Chili |
Kategória: vstup
Časová náročnosť: 10 minút
Cook Čas: 20 minút
Celkový čas: 30 min
Slúži: 2
Zloženie
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 1 / 2 pound hovädzie mäso, nakrájame na 1 "kocky
- 1 malá červená cibuľa
- 1 celá zelená paprika
- 1 šálka Black Eyed Peas, alebo iné fazuľa, opláchnuť
- 1 lyžička rasce prášku
- 1 čajová lyžička koriandra
- 1 lyžica chilli
- 1 / 2 lyžičky soli
- 1 / 2 lyžičky korenia
- 14 oz rajčiny, konzervované, na kocky nakrájané
Inštrukcie
- Teplo olivový olej na stredne vysokej teplote v strede hrnca. Pridanie hovädzie mäso, cibule a papriky, a varíme za občasného miešania, kým hovädzie mäso opečené a cibule a papriky sú mierne zmäkli. Pridajte zvyšné ingrediencie, prikryte a priveďte k varu svetlo. Znížte teplotu variť a varíme 20 minút, alebo dlhšie, ak používate tvrdší druh hovädzieho, za občasného miešania. Najlepšie sa strúhaným syrom v prípade potreby pred podávaním. Poznámka: Ak máte radi viac tepla v chilli, pridáme cayenne, niektoré chipotle, alebo na kocky nakrájané papričky jalapenos.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
