31 júla 2009 | Chlieb , Dezerty
Viem, že by ste si mohli myslieť chleba cukety ako dezert, ale v snahe využiť až My cukety v mojom Foodbuzz 24, 24, 24 večeru akcie , som sa rozhodol, že cuketa chleba a navrch sa zmrzlinou ako dezert. 
Je to skvelé s mojím Snickerdoodle zmrzlinou ako škorice v zmrzline je perfektným doplnkom pre chlieb. 
Tu je postavy - mínus práškom do pečiva a soľou, že som zabudol na line up! Všimnite si, že môžem použiť nízkotučné jogurty, aby si trochu říz a niektoré vlhkosti bez pridania tuku. Môžete tiež nahradiť polovicu cukru s Splenda a časť múky celozrnné (som nemal celozrnná pšeničná múka na ruky dodnes).
Ak niektorý z cukety sú veľké, budú semená v stredu dostali veľký a tela okolo nich bude hubovité a nechutný. Rez cukety pozdĺžne na polovicu a lopatka tie semená a hubovité mäso s malou lyžičkou a zlikvidujte.
Používam kuchynský robot dostať naozaj jemne nastrúhané vlákniny, ktorý tiež prináša vlhkosť z cukety. Zmiešajte všetky ostatné vlhké suroviny s cuketou - vajcia, jogurt, vanilka a cukor. Áno, je považovaný za cukor mokré látky, ani suchý, ako to topí.
Použil som aj škorica a muškátový oriešok na chleba - ak používate muškátového orieška v každom prípade použite celé muškátové oriešky a nastrúhame ich pomocou Microplane . Vôňa a chuť je oveľa lepší ako už zem veci.
Po zmiešaní suché prísady a ich kombinácia je s mokré ingrediencie, nalejte do dvoch tukom (ja používam varenie sprej) bochník panvy a pečieme. Vždy som si ponechá jeden v chladničke na jedlo a hneď zabaliť druhý do plastovej fólie a udržiavať ju v mrazáku.
Je to skvelé s mojím Snickerdoodle zmrzlinou ako škorice v zmrzline je perfektným doplnkom pre chlieb. 
Tu je postavy - mínus práškom do pečiva a soľou, že som zabudol na line up! Všimnite si, že môžem použiť nízkotučné jogurty, aby si trochu říz a niektoré vlhkosti bez pridania tuku. Môžete tiež nahradiť polovicu cukru s Splenda a časť múky celozrnné (som nemal celozrnná pšeničná múka na ruky dodnes). 
Ak niektorý z cukety sú veľké, budú semená v stredu dostali veľký a tela okolo nich bude hubovité a nechutný. Rez cukety pozdĺžne na polovicu a lopatka tie semená a hubovité mäso s malou lyžičkou a zlikvidujte. 
Používam kuchynský robot dostať naozaj jemne nastrúhané vlákniny, ktorý tiež prináša vlhkosť z cukety. Zmiešajte všetky ostatné vlhké suroviny s cuketou - vajcia, jogurt, vanilka a cukor. Áno, je považovaný za cukor mokré látky, ani suchý, ako to topí. 
Použil som aj škorica a muškátový oriešok na chleba - ak používate muškátového orieška v každom prípade použite celé muškátové oriešky a nastrúhame ich pomocou Microplane . Vôňa a chuť je oveľa lepší ako už zem veci. 
Po zmiešaní suché prísady a ich kombinácia je s mokré ingrediencie, nalejte do dvoch tukom (ja používam varenie sprej) bochník panvy a pečieme. Vždy som si ponechá jeden v chladničke na jedlo a hneď zabaliť druhý do plastovej fólie a udržiavať ju v mrazáku.
| Cuketa Chlieb ako dezert |
Kategória: Chleby, dezert
Časová náročnosť: 10 minút
Cook Čas: 50 minút
Celkový čas: 1 hodina
Výnosy: 2 bochníky
Zloženie
- 3 šálky cuketa, strúhaný
- 3 veľké vajcia
- 1 šálka netučného jogurtu (alebo kyslou smotanou)
- 2 hrnčeky cukru
- 3 hrnčeky hladkej múky
- 1 lyžička soli
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžičky škorice
- 1 čajová lyžička muškátového orieška
- škoricovým cukrom, voliteľne
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 375 °. Pomáda 2 kovové bochník panvy. Vo veľkej mise zmiešajte cuketu, vajcia, jogurt a cukor. V malej miske zmiešajte ostatné suché prísady. Pridať suché prísady a miešajte, kým proste súčasťou. Rozdeliť cesto medzi 2 bochník panvy. Ak chcete, posypeme škoricou-top s cukrom. Pečieme, kým špáradlo vyjde čistá, asi 45-50 minutes.Remove z rúry a nechajte vychladnúť na 15 minút pred vybratím z panvice. Ak nie slúžiť okamžite, zabaľte do fólie a uložte do chladničky alebo zmraziť až na 6 mesiacov.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
[...] Používať zmrznutá squash (letný alebo zimný) a cuketou, aby cuketa chleba. [...]
Ste odišiel z vanilkový extrakt?
Viete, ja skutočne použiť vanilkový extrakt a nebolo to v mojom recepte! Niekedy používam vanilkového jogurtu a potom vynechať extraktu.
Vďaka za zdieľanie recept ... som sourcream a dodal, vanilky ... dopadlo to fantastické ... našiel cez tastespotting ... ešte raz vďaka ...
[...] Cuketa Chlieb - Vaše deti sa ani nevie, že je zelenina v tam, a je to skvelý spôsob, ako využiť tieto nadrozmerné zeleniny. Rez je na dve polovice pozdĺžne a vydlabať semienka hubovité sa v centre, potom rošt ostatné - vrátane kože - a používajú k rýchlemu chleba. Tu je môj recept. [...]