25 augusta 2009 | Predjedlá
Som narazil na recept na kombináciu druh Baba Ghanoush / Hummus recept na varenie holandská dievča , ktoré ma zaujalo. Nemám rád baklažán, ale ja som vždy hľadajú spôsob, ako ich používať, pretože som si ich každý týždeň alebo tak nejako z mojej farme. Misia splnená s týmto dipem! 
Smetanovost z cíceru pracuje skvele s baklažánom varené, aký typ práve zmesí a absorbuje ďalšie príchute. 
Začnite peeling a na kocky baklažánu. Môžete buď pečené v rúre, alebo zmažte ju na panvici, podľa toho, čo pláva loď. Len sa uistite, že je riadne uvarené a mäkké, než budete pokračovať. 
Budete potrebovať plechovku cíceru - tiež známy ako fazuľa garbanzo, a ja si nie som úplne istý, prečo má dve mená. Môže mi niekto vyplniť mi? 
Náhodou som si banán korenie z farmy, ktoré som si so pridať pekné chrumkavé prvok DIP, tak som vypratal semien a nakrájané na kocky to naozaj dobre. 
To je tahini, alebo pyré sezamové semienka, a je to klasická súčasť hummus. Som naozaj nie ste istí, že je potrebné - ak pridáte opekané sezamový olej dostanete rovnakú chuť sezamu. 
A ja náhodou ton zelenej cibuľky leží kdesi v mojej záhrade pod obrovským rastliny cuketa, a tak som vytiahol dobrú partiou z nich použiť. Pyré baklažán s cesnakom a cícer, mrholenie v oleji, vyberte a pridajte chrumkavej zeleniny. 
Veľké dip pre rastlinné tyčinky, tyčinky a sušienky!
Smetanovost z cíceru pracuje skvele s baklažánom varené, aký typ práve zmesí a absorbuje ďalšie príchute. 
Začnite peeling a na kocky baklažánu. Môžete buď pečené v rúre, alebo zmažte ju na panvici, podľa toho, čo pláva loď. Len sa uistite, že je riadne uvarené a mäkké, než budete pokračovať. 
Budete potrebovať plechovku cíceru - tiež známy ako fazuľa garbanzo, a ja si nie som úplne istý, prečo má dve mená. Môže mi niekto vyplniť mi? 
Náhodou som si banán korenie z farmy, ktoré som si so pridať pekné chrumkavé prvok DIP, tak som vypratal semien a nakrájané na kocky to naozaj dobre. 
To je tahini, alebo pyré sezamové semienka, a je to klasická súčasť hummus. Som naozaj nie ste istí, že je potrebné - ak pridáte opekané sezamový olej dostanete rovnakú chuť sezamu. 
A ja náhodou ton zelenej cibuľky leží kdesi v mojej záhrade pod obrovským rastliny cuketa, a tak som vytiahol dobrú partiou z nich použiť. Pyré baklažán s cesnakom a cícer, mrholenie v oleji, vyberte a pridajte chrumkavej zeleniny. Veľké dip pre rastlinné tyčinky, tyčinky a sušienky! | Hummus, baklažán DIP |
Kategória: chuťovka
Časová náročnosť: 10 minút
Cook Čas: 10 minút
Celkový čas: 20 minút
Slúži: 8
Zloženie
- 1 stredný baklažán, olúpané a nakrájané na kocky
- 1 veľký strúčik cesnaku
- 1 môže cícer, odvodnenej
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja, alebo viac v prípade potreby
- 1 banán paprika, na kocky nakrájané poriadku
- 4 jarné cibuľky, nakrájaný jemný
- soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 400 stupňov. Šírenie baklažán na plech lemované pergamenu a pokvapkáme olivovým olejom. Pečené do mäkka asi 20 minút. Pridajte cesnak na spracovanie potravín a vírivé do mletého. Pridanie baklažánu a cícer a spracovanie do hladka. Pridať olivový olej prúd s čepeľou beží, pridať viac podľa potreby až do hladkej konzistencie je dosiahnutá dip. Nalejte hummus do misy a vmiešajte papriky a cibule. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
