23.listopadu 2009 | Ryby a morské plody , jedno jedlo jedla

Milujem mať večierkov. Milujem vytváranie menu, milujem nakupovanie potravín, milujem varenie, a ja som rád, že zdieľanie všetkých dobrotu so svojimi priateľmi. Niekedy som sa rozhodnúť pre jedlo, ktoré je pozlátené a slúžil v kurzoch, a niekedy som si štýl rodiny. Bez ohľadu na to, som rád jedlo, ktoré bude mať vplyv, a paella, že sa stretne výzvou. Z obrovskej paella panva, ktorá vám prinesie k stolu, na morské plody pokukování z šafranovej ryže na infúzie arómu chorizo, je to pôsobivé. Paella je tiež celkom jednoduché - všetko čo potrebujete, je veľká panva, potom sa skoro všetko je len pridal jeden krok v čase.
Začnite tým, že vaša hnednutie chorizo ​​v niektorých extra panenský olivový olej. To dáva chorizo ​​pekné textúry a farby, ale tiež spôsobuje, že niektoré z tuku z nej, ktoré budú použité variť zeleninu. Prvé speniť si zeleninu - cibuľa a papriky - pridajte ryžu a nechajte ju prípitok na pár minút pred pridaním vody a korenia. Obal a dusíme variť ryžu, a keď ryža je asi 90 percent varená, hodiť na morské plody na parné a variť, potom sa vmieša hrášok a chorizo ​​na konci. Podávame s niektorými chrumkavý toast a šalát a máš večeru na ktoré sa vzťahuje.