10.12.2009 | Pasta & Pizza , obľúbený , Prílohy , zelenina
Som späť! Vitajte na novo navrhnuté Varenie s Michele blog ® a webové stránky! Poke asi trochu a zdieľať spätnú väzbu so sebou, a to najmä nejaké chyby nájdete, alebo ak sú prostriedky, ktoré by si chcela, aby som pridať. Zatiaľ čo moje designer pracoval na mieste, bol som zaneprázdnený varenie, tak tu ide o môj prvý príspevok. Bol som zberu squash z mojej farme, a naučil dôležitú vec, o to - nemám rada squash, ak je ženatý s inou príchuťou. To by mohla byť posilnená lasagne s inými bylinami a syry ako sa vám páči naozaj AMP sa chuťou. Začnite tým, že bielou omáčkou s trochou múky, masla a mlieka. 
Dostal som to od Foodbuzz metla na nedávnom festivale a musím povedať, že je to najlepšie sa dostane do rohov na hrnce, keď potrebujete metla. 
Rád pridať trochu muškátového orieška na mojej bielej omáčke, strúhaný muškátový oriešok a celá na Microplane funguje najlepšie. 
Kým biela omáčka je zahustenie, kuchár kocky orech squash do vriacej vody a potom sa pyré v kuchynskom robote. Keď je biela omáčka zhustne rozruch v kontajneri syrom ricotta s bielou omáčkou - Teraz máte syrovou omáčkou! Odtiaľ je to jednoduchý proces budovania lasagne. 
Celý rezance pšeničné vajcia na dne (môžete použiť bežné, ak dávate prednosť), potom orech squash ... 
... Potom so syrovou omáčkou. Pokračujte, kým vrchná vrstva ... 
... Kde budete chcieť ukončiť bohatú vrstvou strúhaným syrom mozzarella. Zakryte a pečte, potom užívajte si! 
| Orech squash lasagne |
Recept Typ: vstup
Časová náročnosť: 15 minút
Cook čas: 45 min
Celkový čas: 1 hodina
Slúži: 6
Tento pokles možno lasagne s zimných squash a môže slúžiť buď ako príloha alebo vegetariánskej entrée.
Zloženie
- 1 1 / 2 libier orech squash, cca 6 šálok pri kocky
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice hladkej múky
- 2 šálky mlieka, celé alebo 2%
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 / 2 lyžičky muškátového orieška, čerstvo pomleté
- 15 oz syr ricotta, plnotučné mlieko alebo čiastočne odtučneného
- 12 lasagne cestoviny, celozrnné alebo biele, varené al dente
- 1 / 2 pound syr mozzarella, strúhaný
Inštrukcie
- Peel a kocky orech squash a varíme vo veľkom hrnci s vriacou vodou do zmäknutia, pyré v kuchynskom robote a dajte bokom. Teplo masla a múky v hrnci, kým sa ľahko dozlatista, pridáme mlieko, šľahanie energicky, aby sa zabránilo hrudky. Dochutíme soľou a korením, pridáme muškátový oriešok, a pokračujte v miešaní, kým nezhustne. Vmiešajte syr ricotta do hladka. Vrstvy 3 rezance na dno vymasteného 9 x 13 pokrm skla pečenia. Šíri s 1 / 4 z orech squash, top s 1 / 4 z syrovou omáčkou. Opakujte pre ďalšie 3 vrstvy, potom sa šíril kúsky mozzarelly cez vrchol a prikryte fóliou. Pečieme pri 350 stupňoch až temperamentný, asi 45 minút.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
Michele, vaše nové stránky sú nádherné! To má mnoho funkcií - skvelá práca. A ja som rád túto lasagne. Chcel som, aby si jeden z tých whisks a premýšľala, či boli lepší ako tie tradičné.
To vyzerá výborne! Nemôžem sa dočkať, aby sa to! ďakujem
Vaše krásne lasagne vyzerá potešujúce a chutné. Milujem farby jesene na tento pokrm.
[...] Orech squash lasagne [...]
[...] Orech squash Lasagne: (ako je vidieť na fotografii hore) Tento pokles možno lasagne s zimných squash a môže slúžiť buď ako príloha alebo vegetariánskej entrée. Z varenie s Michele. [...]