26. februára 2010 | Predjedlá , cestoviny a pizzu , občerstvenie , zelenina
Bol som v poslednej dobe kopu z lístkového cesta - začala sa baviť Bouche na moje silvestrovské večeru a teraz nedokážem si dosť vecí. Nechcem, aby niekedy robiť sám, myslí si - som, že raz za pečivo triedy a zatiaľ čo to bolo fascinujúce, ale tiež vyčerpávajúce a trvalo dva týždne. Tak choďte do toho a kúpi mrazené lístkového cesta a nebudete počuť kritiku odo mňa! 
V mojom pokračujúcej snahe využiť to, čo mám po ruke, som sa rozhodol urobiť pórom a Gruyére pizza z lístkového cesta na oslavu som pre kamaráta tento týždeň. Bolo to chutné, musím povedať, a tak som so šľahačkou jeden slúži časť toho, aby fotografie pre vás ďalší deň. Začnite tým, že sauteeing pór, ktoré boli na plátky a dobre vyčistiť . 
Zatiaľ čo oni sú varenie, dojazdu kus z lístkového cesta - buď celý kus do veľkého obdĺžnika a štvrť, že pre jeden veľkosť porcie - a ležal, že na pečenie silikónové podložky na plech . Teraz máte na výber tu: ak chcete plochejšie pizza, potom zase egdes na cesto, aby sa na 1 / 2 palca ohraničenie okolo seba, a len dať náplne do centra. 
Rozhodol som sa, aby jednotlivé slúži skôr rustikálne koláč, tak som rozšíril varené (i chladené), pór na cesto ... 
... Prikrývali s nastrúhanou a strúhaným syrom Parmigiano Gruyére syry ... 
... Potom preložil hrany hore cez náplň, štípanie v rohoch spolu držia. Pečieme celú vec po dobu 20-30 minút, alebo kým cesto je pekný a zlatohnedá a syry sú bublinky. 
Nechajte mierne vychladnúť pred rezaním alebo jesť. Čakal som dosť dlho na to zlomiť tieto fotografie pred odchodom do mesta na to, a dovoľte mi povedať, bol to veľký slúžil po boku polievka Carrot Ginger som včera! | Pór a Gruyére z lístkového cesta "Pizza" |
Recept Typ: chuťovka, Pizza
Časová náročnosť: 15 minút
Cook čas: 25 min
Celkový čas: 40 min
Slúži: 4
Zloženie
- 1 lyžica masla
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 5 šálok pór, na plátky a dobre čistí
- 1 lístkové cesto list, rozmrazenie
- 1 / 4 hrnčeka parmezánu, drvený, alebo viac podľa chuti
- 1 šálka Gruyère syr, strúhaný
Inštrukcie
- Teplo maslo a olej vo veľkej panvici na miernom ohni, pridáme pór a varíme, kým zmiernil, za občasného miešania asi 5-10 minút. Vyňatie pôdy z produkcie vychladnúť. Roll cesto sa trochu do obdĺžnikového tvaru, aby sa vošli na silikónové podložky na plech. Zložte hrany na vytvorenie 1 / 2 palca hranicu. Šírenie pór na pečivo plech, navrch sa syry. Pečieme pri 400 stupňoch, kým cesto nie je dozlatista, asi 25-30 minút. Nechajte vychladnúť po dobu 5 minút pred krájaním sa pizza kola.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
Krásne!
To naozaj nemôže byť tak jednoduché. (Umožňuje nehovorte ďalšie duše!)
Jeho pekné, že ťa vidím vysielania na túto tému, musím knihu označiť túto stránku. Pokračujte v dobrej práci.