06.02.2010 | Pasta & Pizza , Omáčky

Znamená to, že vyzerajú dobre, alebo čo? Sľúbil som vám zvyšok recept na to domáce ravioli orech squash , že som vyslaný pred pár dňami, tak tu to je! Hnedé maslovou omáčkou je jedným z najjednoduchších vecí, ale najviac flavorful si môžete dať na jednoduchom cestovinách. Ale to trvať pár trikov, žiadny z nich som zachytil na kameru ako moja batérie zhasol, keď som začala variť. Tak tu je môj návod / tipy bez fotiek - sorry!

1. Vždy používajte nerezové hrnce, aby hnedú maslovou omáčkou - Ak používate tmavú panvicu, nebudete schopní povedať, kedy to začína až po hnedú a mohlo by ľahko spáliť.
2. Teplo maslo na stredne vysokej teplote až roztopí. Ďalšie bude až pena (to je tá vlhkosť v masle) a potom sa usadiť ako je hnedá (ostatné mliečnej sušiny v masle sú také, aké skutočne sú Browning).
3. Akonáhle sa pena začne ustupovať, hodiť nejaké mletej šalvie - ak ju pridáte skôr, že sa spáli v čase, keď maslo je pripravený. To môže prskanie od vlhkosti v listoch šalvie, takže buďte opatrní.
4. Jednoducho lyžice hnedého masle s chrumkavými kúskami šalvie na varené ravioli, obloha s opečenou píniovými orieškami a užívajte si!

4 Odpovede | TrackBack URL | kŕmnej Komentáre

1. 
   V 20:29 bcgw povedal:

   To naozaj vyzerá Delicious;]

   Odpoveď
2. 
   V 18:58 Adeana povedal:

   Práve som objavil krásu čerstvou šalviou minulý týždeň (nesmejte sa!) A ja som tak nadšený tento recept. váš pohľad SSO krásne!

   Odpoveď
3. 
   V 22:19 Sandi na recepcii whistlestop povedal:

   Urobil som vlastný ravioli, rovnako ako vy.
   Ste tak pravdu ... je to jednoduché ako facka.

   Odpoveď
4. 
   V 08:48 Joy povedal:

   ste tak chytrý, aby použitie wonton kože na ravioli, som úplne milujú hnedého masla šalvia kombinácia!

   Odpoveď