13. februára 2010 | Predjedlá , Ryby a morské plody
Ak ste tieto spolu, včera som zverejnil recept na základné sushi ryže a ukázal pár krokov pre vytváranie základnej sushi roll (maki sushi). Viem, že mnohí z vás sa bráni aj myšlienka vytvoriť vlastnú sushi, ale dám jeden dôvod to urobiť - peniaze. Sushi reštaurácia, dokonca aj dieru v stene, byť drahý málo miesta. Pár kúskov, pár rolí, a môžete nájsť sami čeliť ohromujúci účet. Môj manžel, ktorý sa zvyčajne len jej bez väčších komentár, povedal včera v noci to sushi bolo tak dobré, ako je to sa v žiadnom reštaurácii. Takže tam, Sushi Den! 
Tak môžeme začať s mojím obľúbeným zložku pre sushi: tuniak. Je potrebné začať sa naozaj pekný kúsok tuniaka sushi triedy. To sushi triedy je to, čo hovorí morské plody dodávateľ, že je to správne zaobchádzať, aby sa zabránilo kontaminácii, takže to bude bezpečné pre ľudskú spotrebu surovín. Moja dcéra, ktorá je na vysokej škole rozpočtu, trvá na tom, sushi z nejakej starej tuniaka sa dostane do obchodu s potravinami - akékoľvek návrhy na to, ako ju presvedčiť, nie je to bezpečné, neváhajte a odovzdať! 
Sushi triedy rýb je drahá, ale dobrá správa je, že nepotrebujete, že veľa z toho. O 4 oz, takže o 7,00 dolárov za, stačilo tuniaka pre mňa urobiť jednu veľkú rolu pikantné tuniaka (vľavo), štyri kusy sushi Nigiri (tuniak na ryžu v strede) ... 
... A ďalšie veľké role s tuniakom v kombinácii so zeleninou. Pikantné tuniaka valce sú často favorit "začiatočník" sushi jedáci, tak aby to vyskúšať, ak máte nejaké nováčikov jedáleň s vami. A miešania tuniaka s niektorými avokádo, uhorka, mrkva a pór, je skvelý spôsob, ako dostať svoje vegetariáni a pretiahnuť svoje tuniaka dolára. 
Naviac farby sú úžasné, keď si predstaviť rolu nakrájaný na bok, ako je tento. 
Technika pre rožky, je tu . Ak chcete Nigiri, jednoduché formy niektorých sushi ryže na malý futbal tvar v ruke (použite vodu na ruky tak, aby ryža nelepí), šíri trochu wasabi na tenké plátky kúsok surovej ryby a stlačte tlačidlo, ktoré na hore. 
Podávame si sushi s niektorými nakladaným zázvorom, wasabi a sójovou omáčkou (všetko k dispozícii v obchode s potravinami) a nezabudnite na paličky!
Tak môžeme začať s mojím obľúbeným zložku pre sushi: tuniak. Je potrebné začať sa naozaj pekný kúsok tuniaka sushi triedy. To sushi triedy je to, čo hovorí morské plody dodávateľ, že je to správne zaobchádzať, aby sa zabránilo kontaminácii, takže to bude bezpečné pre ľudskú spotrebu surovín. Moja dcéra, ktorá je na vysokej škole rozpočtu, trvá na tom, sushi z nejakej starej tuniaka sa dostane do obchodu s potravinami - akékoľvek návrhy na to, ako ju presvedčiť, nie je to bezpečné, neváhajte a odovzdať! Sushi triedy rýb je drahá, ale dobrá správa je, že nepotrebujete, že veľa z toho. O 4 oz, takže o 7,00 dolárov za, stačilo tuniaka pre mňa urobiť jednu veľkú rolu pikantné tuniaka (vľavo), štyri kusy sushi Nigiri (tuniak na ryžu v strede) ... ... A ďalšie veľké role s tuniakom v kombinácii so zeleninou. Pikantné tuniaka valce sú často favorit "začiatočník" sushi jedáci, tak aby to vyskúšať, ak máte nejaké nováčikov jedáleň s vami. A miešania tuniaka s niektorými avokádo, uhorka, mrkva a pór, je skvelý spôsob, ako dostať svoje vegetariáni a pretiahnuť svoje tuniaka dolára. Naviac farby sú úžasné, keď si predstaviť rolu nakrájaný na bok, ako je tento. Technika pre rožky, je tu . Ak chcete Nigiri, jednoduché formy niektorých sushi ryže na malý futbal tvar v ruke (použite vodu na ruky tak, aby ryža nelepí), šíri trochu wasabi na tenké plátky kúsok surovej ryby a stlačte tlačidlo, ktoré na hore. Podávame si sushi s niektorými nakladaným zázvorom, wasabi a sójovou omáčkou (všetko k dispozícii v obchode s potravinami) a nezabudnite na paličky! | Pikantné Tuna Roll |
Kategória: chuťovka, predjedlo
Časová náročnosť: 10 minút
Celkový čas: 10 min
Slúži: 1
Zloženie
- 2 lyžice sezamového oleja, opekané, nie chilli olej
- 2 lyžice chilli pasty
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 strúčik cesnaku, jemne mleté
- 1 / 2 šálky majonézy
- 1 list nori
- 1 / 3 hrnčeka varenej a ochutené suši ryža
- 1 oz tuniaka, na kocky nakrájané malé
- 1 / 2 póru, mleté
Inštrukcie
- Ak chcete vytvoriť Pikantná omáčka Sushi, kombinovať sezamovým olejom, chilli pasta, sójová omáčka, cesnak a majonézu. Použitie vo vnútri Sushi alebo ako zmes pre pikantné tuniaka vojne. Ak chcete pikantné tuniaka vojne, ležal list nori lesklou stranou dole na sushi mat. Napísali o 1 / 3 šálky sushi ryže na liste nori, pričom asi 1 / 2 cm medzera hore. Zmiešajte tuniaka s 1-2 lyžice pikantnou omáčkou Sushi a jarné cibuľkou, potom sa rozšíril na polovicu listu nori. Roll sa nori od vás, lisovanie s podložkou na tesnenie. Mieste šve nadol a nakrájame na 8 kusov.
Google recept Zobraziť Microformatting o jednoduchý recept
